Шпундра, бігос, ньокі: учні волинського ліцею тестували нове шкільне меню
У Ковельському ліцеї № 10, що на Волині, школярі тестували оновлене меню за рецептами кулінара Євгена Клопотенка.
Окремі страви кухарі навчального закладу готували вперше, – повідомила кухарка ліцею Любов Харчук, пише Суспільне.
Упродовж експериментального тижня у їдальні ліцею дітям готували фрикадельки з буряком, болоньєзе, рис із рибними котлетами, курку з паприкою, шпундру, бігос з гречкою, картопляні ньокі, панкейки, курячі палички та супи.Після сніданку ліцеїсти початкової школи голосували за вподобані страви смайлами. Ліцеїсти-старшокласники робили це через google-форму, – говорить керівниця ліцею Олена Жигаревич.
«Така експертиза кулінарна проводиться для того, щоб нам знати, яке блюдо буде в майбутньому включене в наше меню, а яке готувати не варто, бо діти не віддали йому перевагу», – зазначила виконувачка обов’язків директора.
З її слів, найбільше учням смакували запечена скибками картопля з паприкою та куркою, а найменше – шпундра та тушкована свинина з буряками.Оновлене харчування впровадять в усіх навчальних закладах із 1 січня 2022 року, – зазначила директорка Центру профрозвику педагогічних працівників Ковеля Світлана Верчук.
«Ми розуміємо, що до того часу потрібно оновити обладнання там, де ми встигнемо, навчити кухарів готувати ці нові страви, а вчитимуть ті кухарі, які уже вміють їх успішно приготувати», – каже Світлана Верчук.
Суспільне поспілкувалося з педагогами, батьками школярів та самими учнями, які поділилися враженнями від оновленого меню та розповіли, чи сподобалися зміни у харчуванні.
Експериментальний тиждень у їдальні ліцею № 10 у Ковелі завершився. Наразі обід для школярів усіх навчальних закладів Ковельської тергромади вартує вісім гривень. Скільки коштуватиме харчування за новим меню поки підраховують, – додала заступниця міського голови Наталія Маленицька.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Окремі страви кухарі навчального закладу готували вперше, – повідомила кухарка ліцею Любов Харчук, пише Суспільне.
Упродовж експериментального тижня у їдальні ліцею дітям готували фрикадельки з буряком, болоньєзе, рис із рибними котлетами, курку з паприкою, шпундру, бігос з гречкою, картопляні ньокі, панкейки, курячі палички та супи.Після сніданку ліцеїсти початкової школи голосували за вподобані страви смайлами. Ліцеїсти-старшокласники робили це через google-форму, – говорить керівниця ліцею Олена Жигаревич.
«Така експертиза кулінарна проводиться для того, щоб нам знати, яке блюдо буде в майбутньому включене в наше меню, а яке готувати не варто, бо діти не віддали йому перевагу», – зазначила виконувачка обов’язків директора.
З її слів, найбільше учням смакували запечена скибками картопля з паприкою та куркою, а найменше – шпундра та тушкована свинина з буряками.Оновлене харчування впровадять в усіх навчальних закладах із 1 січня 2022 року, – зазначила директорка Центру профрозвику педагогічних працівників Ковеля Світлана Верчук.
«Ми розуміємо, що до того часу потрібно оновити обладнання там, де ми встигнемо, навчити кухарів готувати ці нові страви, а вчитимуть ті кухарі, які уже вміють їх успішно приготувати», – каже Світлана Верчук.
Суспільне поспілкувалося з педагогами, батьками школярів та самими учнями, які поділилися враженнями від оновленого меню та розповіли, чи сподобалися зміни у харчуванні.
Експериментальний тиждень у їдальні ліцею № 10 у Ковелі завершився. Наразі обід для школярів усіх навчальних закладів Ковельської тергромади вартує вісім гривень. Скільки коштуватиме харчування за новим меню поки підраховують, – додала заступниця міського голови Наталія Маленицька.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 0
Полювання на ухилянтів: в якій області поставили рекорд і скільки вже доправили до ТЦК
Сьогодні 20:21
Сьогодні 20:21
Створили цифрову реконструкцію Луцького замку XIV-XV століть
Сьогодні 20:02
Сьогодні 20:02
У Луцьку відбудеться благодійний показ фільму «Фелікс»
Сьогодні 19:43
Сьогодні 19:43
«Людей випустили з товарняків лиш за Уралом»: репресована волинянка розповіла про депортацію родини
Сьогодні 19:25
Сьогодні 19:25
Визначили уповноважених і місця для вручення повісток
Сьогодні 19:06
Сьогодні 19:06
За два дні патрульні на Волині спіймали 14 п’яних водіїв
Сьогодні 18:46
Сьогодні 18:46
Грози і +28° удень: якою буде погода на Волині цього тижня
Сьогодні 18:08
Сьогодні 18:08
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.