У луцьких супермаркетах з’являться автомати з молоком

За місяць-два у луцьких супермаркетах з’являться молокоавтомати.
Новацію запроваджує сільгосппідприємство «Порицьке» із села Старий Порицьк Іваничівського району – саме звідти свіже охолоджене молоко везтимуть до торгових закладів обласного центру, пишуть Відомості.UA.
Після вдалого експерименту у Луцьку молокоавтомати, імовірно, з’являться і в районних центрах.
Директор ТзОВ «Порицьке» Олександр Обштир повідомив, що молокоапарати замовлені у Швейцарії, вони вже в дорозі, а зараз тривають переговори із керівниками найбільших супермаркетів Луцька, тому в яких конкретно магазинах стоятимуть такі апарати, поки тримають в таємниці.
«Процес виглядатиме так: охолоджене молоко везтимуть у спеціальних ємностях – кегах – до Луцька у торгові заклади, поміщуватимуть їх в автомати, споживачі зможуть купувати свіже цільне молоко просто підставивши тару, як колись купували газовану воду», – каже Обштир.
Волинські чиновники підтримують ініціативу та кажуть, що всіляко сприятимуть господарству у цій справі, мовляв, здоров’я волинян – понад усе. Тим паче, коли полиці магазинів переповнені порошковим молоком.
Заступник голови ОДА Віталій Карпюк наголосив, що «Порицьке» – перше господарство в області, яке входить у торговельну мережу з екологічно чистим молоком через спеціальні автомати.
Проектом передбачалося створити комплекс на 428 голів дійного стада, всього ж стада планується 1100 голів.
Вже збудовано та реконструйовано корівник на 196 голів, телятник на 420 голів, де утримуються телята віком від 20 днів до 14 місяців. Приміщення ферми збудовані за останніми технологіями: стійла та корівник модернізовані, доїльний зал відповідає не лише вітчизняним, а й європейським вимогам.
Окрім тваринницького комплексу, господарство орендує й землі для вирощування власної кормової бази для худоби: пшениці, ячменю, вівса та люпину.
«Корми натуральні: ні грама міндобрива, ні грама гербіцидів, і відповідно молоко натуральне, – переконує власник Обштир. – Наразі триває процес заготівлі кормів: сінажу 1600 тонн, силосу до двох тисяч тонн, соломи – 330 тонн та сіна – 220 тонн».
Щодо ціни молока в автоматах, то, за словами Олександра Обштира, вона буде такою ж, як зараз у магазинах.
«Але це буде свіже молоко, щойно видоєне, а не порошкове, – сказав він. – Автомат оснащений охолоджувальною системою, яка підтримуватиме оптимальну температуру зберігання молока протягом торгового дня. Біля автоматів стоятимуть пластикові пляшки ємністю по одній-дві літри, однак ніхто не заборонятиме лучанам купувати й по п’ять літрів одразу. Термін зберігання молока – три доби, а непродане молоко буде повертатися назад на ферму для відгодівлі телят», – запевнив директор підприємтва.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---