Майстриня волинського коледжу стала призеркою всеукраїнського кулінарного конкурсу

Майстриня виробничого навчання Любешівського технічного фахового коледжу ЛНТУ Наталія Матюк здобула перемогу у всеукраїнському оn-line кулінарному конкурсі рецептів «Гарбузовий Маєток 2022-2023».

Про це пише газета "Нове життя«.

Конкурс започаткували громадські організації «Ресторанна Гільдія» та «Асоціація рестораторів і готельєрів м. Дніпра».

Як повідомляють у коледжі, мета всеукраїнського гастрономічного марафону – збір коштів на підтримку ЗСУ; популяризація української культури та гастрономії як візитної картки країни; створення нової електронної кулінарної книги, до якої увійдуть всі представлені на цьому проєкті рецепти; популяризація здорового харчування.Загалом у конкурсі взяли участь 110 навчальних закладів України. Свої рецепти представили 366 учасників.

Роботи оцінювали за різними критеріями: автентичність рецепту, складність приготування та наявність кулінарних «фішок», подача оцінювання (за фото).

Наталія Матюк взяла участь у категорії professional-шеф-кухарі та приготувала оригінальний кондитерський виріб за авторським рецептом тістечка «Гарбузики». У результаті вона зайняла друге місце.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---