За рік млинці на Масляну здорожчали на 27%

За рік два десятки млинців подорожчали на 5 грн або на 27%.

Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко у Facebook.

За його слів, найбільш на вартості млинців позначилося подорожчання яєць, вершкового масла і молока.

«Для приготування 20 млинців нам потрібно взяти молока 250 мл, борошна – 250 гр, вершкового масла - 40 гр, яєць – 3 шт., цукру – 10 гр, олії соняшникової - 50 мл і солі – 3 г», - зазначив Дорошенко і перейшов до порівняльного підрахунку вартості інгредієнтів.

Експерт повідомив, що за рік інгредієнти для приготування млинців в Києві змінилися так: яйця подорожчали на 2 грн., молоко і вершкове масло - на 1,5 грн., борошно та олію соняшникову - на 10 коп., а цукор подешевшав на 1 коп. Вартість солі не змінилася.

«Тобто яйця зросли з 5,6 до 7,6 грн., молоко - з 4 до 5,5 грн., вершкове масло - з 5,5 до 7 грн., борошно - з 2,3 до 2,4 грн., соняшникова олія - з 1,6 до 1,7 грн. Сіль як рік тому, так і зараз коштує 1 копійку. А цукор з 16 коп. знизився до 15 копійок», - написав він.

Зокрема, як зауважив Дорошенко, у лютому 2017 року два десятки млинців коштували 19,2 грн, а в цьому році вже 24,4 грн.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---