У Луцьку відбувся фестиваль борщу. ФОТО

Сотні лучан зібрались на площі біля міського РАЦСу, аби досхочу посмакувати українським борщем – в Луцьку вперше проводився фестиваль цієї українського страви.
Свято борщу провели 29 жовтня з ініціативи бізнесмена та кандидата на посаду міського голови Луцька Василя Токарського. Відтак дійство мало передвиборчий присмак.
Втім ідея проведення фестивалю належить київському шоумену Юрію Красюку, який й опікувався організацією свята в Луцьку.
«Фестиваль борщу – це сучасний, яскравий, інтерактивний кулінарний проект. Це відкритий конкурс-дегустація як для любителів, так і для професіоналів кулінарного мистецтва, який існує та підтримується виключно за рахунок приватних коштів та ініціатив», – розповів він.
Приготуванням борщу, окрім професійних кухарів, займались дві команди: активісти обласних осередків Ліберальної партії України та Української республіканської партії «Собор». У кожної партії був свій казан, об’єм якого сягав ста літрів.
Щоб публіка не мерзла і не нудьгувала, поки страва готувалась, ведучий розважав присутніх конкурсами. Найактивнішим дістались цінні призи: мобільний телефон, фотокамера, мікрохвильова піч, телевізор та холодильник.
Після завершення кулінарних процедур, смак борщу оцінювали дегустатори, однак визначити кращу команду не вдалось – перемогла дружба. Потому усіх охочих лучан безкоштовно частували борщем з пампушками та канапками з салом.
Господар свята бізнесмен Токарський пообіцяв, що відтепер організовуватиме фестиваль борщу в Луцьку щороку, до того ж у різних районах міста.
Насамкінець публіку тішили своїми виступами популярні українські гурти – «Мандри» та «Скрябін». Під час свого виступу лідер «Скябінів» Кузьма просив налити йому сто грамів. Організатори хутенько організували йому чарку, однак алкоголь музикант таки проігнорував, почастувашись натомість лише борщем.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---