Чому подорожчало молоко

Вперше за тривалий час в Україні почали збільшуватися закупівельні ціни на сировинне молоко.

Спостерігається й підвищення цін на ринку молочної продукції, зокрема, на Волині.

Так, Волинська область – серед тих, де найбільше подорожчало масло (на 2,5%) та сир (на 2,2%).

Закупівельні ціни на сировинне молоко в першій половині жовтня збільшилися на 3-6%.

Про це повідомляє Економічна правда з посиланням на асоціацію "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ).

Згідно із повідомленням, наразі молоко від сільськогосподарських підприємств, у більшості випадків, закуповується за ціною 4,4-5,5 гривні за кілограм (з ПДВ), залежно від ґатунку та регіону.

Нагадаємо, як повідомляло Інформаційне агентство Волинські Новини,мешканці волинських сіл скаржилися на низьку закупівельну ціну на молоко.

Як ідеться в повідомленні УКАБ , вперше за довгий час вартість сировинного молока почала демонструвати чітку тенденцію до зростання, - йдеться у повідомленні.

Як зазначається, протягом дев’яти місяців цього року виробництво молока в Україні становило 8,4 мільйона тонн, що на 4,4% менше за аналогічні показники попереднього року.

"Сезонність залишається однією з основних проблем галузі", - йдеться у повідомленні.

У вересні виробництво молока на сільськогосподарських підприємствах порівняно з серпнем скоротилося на 8%, а до кінця року воно впаде ще на 9-10%.

Саме зниження обсягів виробництва молока є однією з причин підвищення закупівельних цін.Також певний вплив на формування цін має зростання вартості молочної продукції на світовому ринку.

Ціна на молокопродукти

У період з 29 вересня по 13 жовтня ціни на ринку молочної продукції в Україні збільшилися. Найвідчутніше додали ціни на ринку пастеризованого молока.

Такими є дані цін з регіонів на основні види молочної продукції які опубліковані порталом аграрних новин ІА «AgroNews».

Молоко пастеризоване жирністю 2,5%:

Середня ціна по Україні — 10,28 грн/л. З 29 вересня 2015 року ціна зросла на 1,2%.

З 29 вересня ціна зросла в 12 регіонах. Найбільше — у Чернівецькій (на 10,1%), Львівській (на 5,1%) і Рівненській (на 3,2%) областях.

Масло вершкове жирністю 72,5%:

Середня ціна по Україні — 73,60 грн/кг. З 29 вересня 2015 року ціна зросла на 0,5%.

З 29 вересня ціна зросла в 10 регіонах. Найбільше — в Одеській (на 3,3%), Черкаській (на 2,7%) і Волинській (на 2,5%) областях.

Сир «Російський» 50%:

Середня ціна по Україні — 77,38 грн/кг. З 29 вересня 2015 року ціна зросла на 0,5%.

З 29 вересня ціна зросла у 8 регіонах. Найбільше — у Черкаській (на 4,2%), Одеській (на 2,4%) і Волинській (на 2,2%) областях.

Сметана жирністю 20%:

Середня ціна по Україні — 29,82 грн/кг. З 29 вересня 2015 року ціна зросла на 0,5%.

З 29 вересня ціна зросла в 9 регіонах. Найбільше — в Чернігівській (на 2,6%), Рівненській (на 2,1%), Житомирській і Хмельницькій (на 1,7%) областях.

Раніше повідомлялося, що молочні продукти та м'ясо цієї осені подорожчають на 15%. Першою чергою це стосується свинини, яловичини та домашнього сиру.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---