На Волині на 2250 гектарах росте соя. ФОТО

Агробізнесмен Валерій Діброва переконує, що переважна більшість м’ясних виробів на прилавках має у своєму складі сою, тому й налагодив масове вирощення цієї культури у Володимир-Волинському районі.
Про це він розповів 16 серпня під час прес-туру.
Аграрій каже, що працювати з цією культурою почав три роки тому, висадивши 200 гектарів сої. Нині її посіви збільшив до 2250 гектарів, адже попит на цю рослину значний, а її вирощування не потребує великих затрат.
Бізнесмен каже, що вирощування сої для нього було експериментом, адже рослинна південна. Однак спроба виявилася вдалою і клімат області сприятливий для цієї культури. Нині на полях в Діброви росте канадський та український сорти сої.
Збуває урожай бізнесмен як на внутрішній, так і на зовнішній ринок.
«За харчові цінності я вже навіть не говорю. Олія, з якої виробляються, всі м’які масла, маргарини, молоко, м’ясо, котлети, сосиски і будь-які інші ковбаси містить сою. І крім того, всі віджимки, так званий шрот, йде на скормлення худобі, свиням, птиці. Тому навіть у м’ясі, як ми кажемо натуральному, все одно ми споживаємо сою», – каже Діброва.
Цьогорічний урожай канадського сорту бізнесмен почне збирати наприкінці жовтня, а українського – вже за місяць.
Фермер каже, що з гектара можна отримати від 8 до 9 тисяч гривень. Того року він реалізував 2850 тонн сої.
А от затрати на вирощування рослини мінімальні. Окрім цього, вона залишає в землі природній азот у вигляді білих бульбашок, який збагачує ґрунт. Діброва каже, що доглядати за соєю не важко, а конкурентів на цьому ринку в області в нього поки немає.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---