Волинські студентки вибороли призове місце в змаганні кулінарів
ІІІ етап Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Виробництво харчової продукції» для освітньо-кваліфікаційного рівня «Молодший спеціаліст» відбувся на базі Івано-Франківського коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ.
В олімпіаді взяли участь 23 студенти з 13 коледжів: Івано-Франківська, Вінниці, Луцька, Кривого Рогу, Кам’янця-Подільського, Кіровограду, Ужгороду, Сваляви, Чернівців, Тернополя, Львова, Рівного та Києва.
Волинь представили студентки відділення харчових технологій Волинського коледжу НУХТ Лілія Фещук та Євгенія Ковальчук. Дівчата з честю справились з поставленим завданням, а Лілія Фещук ще й посіла почесне третє місце.
Програма Олімпіади передбачала тестові завдання із спецдисциплін: «Технологія виготовлення кулінарної продукції», «Організації виробництва ЗРГ», « Процеси та апарати харчових виробництв», «Санітарія та гігієна», «Органічна хімія» та творче завдання, яке вимагало комплексного підходу до його вирішення. Волинська команда продемонструвала високий рівень знань з теоретичної підготовки.
В процесі виконання творчого завдання студентки створили авторську страву, описали алгоритм її приготування, фізико-хімічні змінювання при механічній та тепловій кулінарній обробці, склали технологічну схему страви.
Своїми тонкими смаковими відчуттями та добре розвинутим почуттям міри, а також зібраністю, умінням відчувати форму, лінію, колір – усім цим і зачарували компетентне журі представниці Волині.
«Приємно, що студентки нашого коледжу підтвердили набуті навички та стають конкурентоспроможними професіоналами своєї справи, – радіє за успіхи своїх вихованців викладач дисципліни «Технологія виробництва кулінарної продукції» Тетяна Семенюк. – Почесне третє місце, яке ми здобули на Всеукраїнській олімпіаді, ще раз підтверджує високий рівень підготовки наших студентів».
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
В олімпіаді взяли участь 23 студенти з 13 коледжів: Івано-Франківська, Вінниці, Луцька, Кривого Рогу, Кам’янця-Подільського, Кіровограду, Ужгороду, Сваляви, Чернівців, Тернополя, Львова, Рівного та Києва.
Волинь представили студентки відділення харчових технологій Волинського коледжу НУХТ Лілія Фещук та Євгенія Ковальчук. Дівчата з честю справились з поставленим завданням, а Лілія Фещук ще й посіла почесне третє місце.
Програма Олімпіади передбачала тестові завдання із спецдисциплін: «Технологія виготовлення кулінарної продукції», «Організації виробництва ЗРГ», « Процеси та апарати харчових виробництв», «Санітарія та гігієна», «Органічна хімія» та творче завдання, яке вимагало комплексного підходу до його вирішення. Волинська команда продемонструвала високий рівень знань з теоретичної підготовки.
В процесі виконання творчого завдання студентки створили авторську страву, описали алгоритм її приготування, фізико-хімічні змінювання при механічній та тепловій кулінарній обробці, склали технологічну схему страви.
Своїми тонкими смаковими відчуттями та добре розвинутим почуттям міри, а також зібраністю, умінням відчувати форму, лінію, колір – усім цим і зачарували компетентне журі представниці Волині.
«Приємно, що студентки нашого коледжу підтвердили набуті навички та стають конкурентоспроможними професіоналами своєї справи, – радіє за успіхи своїх вихованців викладач дисципліни «Технологія виробництва кулінарної продукції» Тетяна Семенюк. – Почесне третє місце, яке ми здобули на Всеукраїнській олімпіаді, ще раз підтверджує високий рівень підготовки наших студентів».
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 0
Реабілітація, ШІ в лікуванні, медичне капеланство, фармація: в Луцьку триває форум медичних інновацій «Здорова Волинь»
Сьогодні 15:03
Сьогодні 15:03
На Маневиччині попрощалися з воїном Анатолієм Оніщуком
Сьогодні 14:30
Сьогодні 14:30
На Харківщині загинув 23-річний Герой з Волині Віктор Шворак
Сьогодні 14:13
Сьогодні 14:13
Що краще: Xbox чи PlayStation
Сьогодні 13:23
Сьогодні 13:23
«Під покровом Святого Пантелеймона»: у Луцьку визначилися з претендентами на медичний оскар. Фото
Сьогодні 13:07
Сьогодні 13:07
Зʼявилися супутникові знімки аеродрому «Бельбек» у Криму – Генштаб пише про знищення літаків
Сьогодні 12:50
Сьогодні 12:50
Від завтра ЦНАПи Києва прийматимуть військовозобов'язаних
Сьогодні 12:34
Сьогодні 12:34
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.