«Маємо хорошу цукристість»: на Волині триває збір буряків

Урожайність цукрових буряків на Волині краща порівняно з минулим роком – 650 центнерів з гектара. Це на 100 центнерів більше, ніж у 2024-му. Цього року їх посіяли на площі 9 тисяч гектарів, торік було понад 11 тисяч гектарів.

Збір урожаю в області ще триває, цукрові буряки реалізовують на заводи, розповів Суспільному начальник розвитку виробничих галузей обласного департаменту агропромислового розвитку Олександр Книш.

«Маємо хорошу цукристість 0 в середньому йде 16,5 по Гнідаві, що на пів відсотка вище від базового. Це непоганий показник порівняно з минулим роком. Цукру буде вироблено не менше, ніж торік», – каже Олександр Книш.Станом на 17 жовтня волинські аграрії уже зібрали цукрових буряків з площі 4 тисячі гектарів. Це майже половина від загальної кількості.

Господар Ігор Павлович з Луцького району цього року посіяв на 100 гектарів менше цукрових коренів, ніж торік. Нині збирає урожай на площі 400 гектарів з урожайністю 70-75 тонн з гектара.«Якщо ціна цукру цього року буде низька, як зараз, то майже на нульовий рівень вийде рентабельності. Для того аби заробляти на цукрових буряках, треба збирати мінімум 80 тонн з гектара, тоді буде невеликий прибуток», – каже керівник агропідприємства.

Читати ще: На Волині збирають врожай пізніх культур і сіють озимі

29-річний комбайнер Сергій Костюк працює у цьому господарстві. Він родом із міста Полонне, що на Хмельниччині. Працює не лише на Волині, але й у Львівській і Рівненській областях. За кордон на заробітки їхати не хоче, бо, каже, в Україні краще платять на сезонній роботі зі збору урожаю. Три місяці в полі, решта вдома. З його слів, удома працювати важче, ніж комбайном збирати цукрові буряки.Аби зібрати урожай цукрових буряків у цьому господарстві, каже Сергій, разом із напарником працюють цілодобово по 12 годин кожен.

«Комбайн сам іде, шість рядків проходжу. Виставили краба, перевели жатку, запускаємо машину, знаходимо рядок і натискаємо копір, який сам ловить рядок», – каже комбайнер.Як розповів Олександр Книш, збір цукрових буряків в області триватиме до початку грудня.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---