На полі вся родина: як волинський атовець вирощує полуницю

Другий рік поспіль житель села Човниця Луцького району Віктор Когуц вирощує полуницю. Як розповів чоловік Суспільному, на 20 сотих городу посадив кілька сортів ягід, а нині разом із родиною почав збирати врожай.

Вирощує ягоди чоловік сім років: першою посадив лохину.

За садівництво взявся після повернення з військової служби. Віктор Когуц – учасник АТО. 2014-го воював у Луганській та Донецькій областях, дістав поранення.

«Спочатку зацікавилися лохиною. Коли побачили, що вона така велика, то посадили її вдома, це був 2016 рік. Далі спробували полуницю, теж з малих об’ємів, буквально дві сотки вдома. Почало виходити, вирішили трохи збільшити. Чим полуниця краща – якщо ти садиш, то вже на другий рік можна отримати врожай», – сказав чоловік.Щоб мати гарний врожай полуниці, їй потрібний відповідний догляд. Для цього, каже фермер, треба докласти чимало зусиль: прополювати, встеляти солому між рядками, підживлювати рослинки й стежити, щоб не було шкідників.«Велика перешкода – погода. Дощі, багато ягід загнивають, цвіль кидається туди, кореневі гнилі беруться. Цього року супер. Ранній сорт йде «Клері», круглий «Ельсанта» дуже солодкий. Багато її є, і єдиний мінус, що в кінці остання ягода трошки дрібніша. Пізній «Мальвіна», він тільки починає цвісти», – розповідає Віктор Когуц.Доглядати за плантацією допомагають рідні: дружина, діти і батьки. Син Ілля Когуц каже: збирати полуницю неважко й сам процес цікавий.«Не дуже важко, застеляти сіно, напевно, буде найважче. Це така лінива робота. Цікавіше збирати – збираєш, їси. Розуміємо, що потрібна допомога. То ми збираємо, підстригаємо траву, полемо трохи», – каже школяр.

Дружина фермера Світлана Когуц зазначила, що працювати на полі важко, однак з полуницею легше, ніж з лохиною.«Бачиш, як він старається, і хочеться допомогти. Працюється тяжко, робити треба багато, а ще як не встигаєш, то ще більше треба робити, мало спати, але підтримувати. А як бачиш, коли діти допомагають, то приємніше. Люди дякують і кажуть, що смачно, то ще більше хочеться докладати зусиль», – розповіла жінка.

Читати ще: Волинський пасічник майструє вулики з очерету

Зі слів мами підприємця Ірини Когуц, вирішила допомагати сину, щоб сімейна ягідна справа розширювалася.«Стрижемо вуса, бо швидко ростуть, недавно стригли і знову. Треба допомагати, я ж вдома на пенсії, бо сам ради не дасть. Він переживає, я кажу: «Вітю, ну не вдалося цього року, на другий рік вдасться», – усміхається волинянка.Полуницю, зазначив Віктор Когуц, продають через інтернет. Скільки ягід вдасться зібрати, чоловік не прогнозує.

Додає: цього року поряд із полуницею посадив перці, томати і броколі, хоче побачити, яким буде врожай.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---