«Шкода працівників», – луцький ресторатор про карантинні умови роботи

Луцький бізнесмен, директор мережі ресторанів болгарської кухні «Чевермето» Володимир Якимчук, підтримав Романа Хорзова щодо критики рішення уряду про роботу ресторанів на час карантину.

Ресторатор вважає, що формат роботи, який пропонує МОЗ після ослаблення карантину, не дає змогу повноцінно запрацювати не тільки мережі «Чевермето», а й іншим ресторанам.

«Сьогодні майже весь персонал, окрім 3-6 працівників, які працюють на доставку, 100-120 першокласних працівників, які готові працювати на 200% віддачі, змушені сидіти вдома без можливості забезпечувати фінансово свої сім’ї.

Тому у «Чевермето» прийняли наступні рішення:

1. Працюємо на доставку і надалі.

2. Чекаємо повноцінного виходу з карантину.

3. Ніхто не прийде на терасу при температурі повітря 9-13 градусів.

4. 2 людини за столиком ( романтична вечеря з коробочками з їжею та самообслуговуванням)...» – зазначає Володимир Якимчук.

«У нас в Україні ресторанний бізнес – для людей, які готові до самопожертви заради власної справи та не завжди заради прямої фінансової вигоди...» – додає ресторатор.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---