Святвечір на волинському хуторі в найстарішого лісівника: як святкують на Поліссі. Відео

Дмитро Петрович Захарчук — жива легенда Волинського лісу. На одній майстерській дільниці він працює понад сорок років поспіль. На хуторі, де він живе разом з дружиною, особлива святкова атмосфера.

Про те, як сім’я Дмитра Захарчука та його дружини Тетяни Заверухи проводять Святвечір, що готують та які традиції бережуть розповів волинський журналіст Андрій Гнатюк минулоріч.

Чи є сніг, чи немає – на хуторі завжди справжні поліські автентика й романтика. Обійстя сховане в дикому лісі. До міжнародної траси й найближчої хати - кілька кілометрів від міжнародної траси. І тут сповна можна вдихнути настояного борового повітря. А в гості до господарів почасти навідуються лісові мешканці. Страви ж із печі готують за давніми волинськими традиціями. Вони цілком натуральні й екологічно чисті.

Господиня каже, що 12 страв готувати не обов’язково, адже ця традиція – пережиток минулого. Вечеря має бути скромною, панують на столі картопля, гриби, риба та страви з них.

Подробиці – у сюжеті Андрія Гнатюка.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---