«Син купив розсаду, а його забрали на війну»: як подружжя волинян почало вирощувати капусту

Подружжя Хвостюків із села Мильськ, що на Волині, цього року посадили майже 50 сотих капусти. Нині волиняни збирають урожай.

Як розповів Суспільному 63-річний господар Володимир Хвостюк, син хотів цим займатися і купив розсаду, проте його забрали на війу, а батьки продовжили справу. На 50 сотках висадили 15 тисяч розсади сорту «Анкома».

«Капуста цьогоріч вродила щедро, – каже господар. – Частину врожаю уже продали, ціни на білокачанну капусту цієї осені нижчі, ніж торік».

«На села вивозив, ми десь дві тони капусти продали по 10 гривень кілограм. Минулого року, ніби, по 15 була. Ми цього року не заробили, за насіння вернули гроші», – говорить Володимир Хвостюк.Одна головка капусти важить від одного до чотирьох кілограмів, каже господиня Надія.

Читати ще: «На салати супер»: вперше на Волині серед зими на полях збирають урожай капусти

«Перший раз я її сама полола, бо не було кому. А скільки просила, не купляй тої капусти, в мене ж теж роки. Але мусимо, не збудемо, то корови з’їдять», – говорить Надія Хвостюк.Вирощування капусти – це довгий і складний процес. Спочатку її підживлювали, потім садили сажалкою, трактором рихлили, пололи, кропили, щоб не з’їла гусінь, говорить Володимир Хвостюк.

Подружжя Хвостюків має трьох синів, двоє з них – нині на передовій. Чоловіків у селі, каже Надія, залишилося небагато.«Якби ж не та війна ще, щоб були діти вдома. Переживаєш, є такі ночі, що й не сплю. Не подзвонить – вже душа болить. Дуже тяжко в селі без чоловіка. Як немає чоловіка, то все вмирає. Бо в нас є такі жінки, що чоловіки повмирали, то що можуть, те й тримають», – розповідає господиня.

Читати ще: Відомий шеф-кухар Клопотенко приїхав у село на Волині, щоб спробувати місцеву капусту

Наступного року родина планувала не садити капусту, проте вирішили, що будуть, щоб життя тривало, каже подружжя Хвостюків.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---