В Україні закрився майже кожен п’ятий ресторан
Кількість ресторанів і кафе в Україні зменшилася майже на 4 тис. закладів – з 18,6 тис. на початок 2020 року до 14,7 тис. у січні 2021.
Про це заявила директор аналітичного центру Ресторани України Ольга Насонова, повідомляє Інтерфакс-Україна.
«Згідно з негативним сценарієм, у березні 2020 року року прогнозувалося скорочення числа закладів майже вдвічі. Як бачимо, наш ринок показав відносну стійкість. У грошовому вираженні скорочення числа закладів дало зниження обсягу ринку майже на 30% – до 14,1 млрд грн. Це результат фізичного закриття на час кількох локдаунів, а також відсутність іноземних туристів», – сказала вона.
Насонова прогнозує, що вплив нинішнього локдауну на ринок буде мінімальним.
«Закриються тільки ті, хто і планував закритися. Велика частина вже виробила оптимальний формат роботи», – сказала вона.
За її оцінкою, вже в цьому році ресторанний ринок почне відроджуватися.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Про це заявила директор аналітичного центру Ресторани України Ольга Насонова, повідомляє Інтерфакс-Україна.
«Згідно з негативним сценарієм, у березні 2020 року року прогнозувалося скорочення числа закладів майже вдвічі. Як бачимо, наш ринок показав відносну стійкість. У грошовому вираженні скорочення числа закладів дало зниження обсягу ринку майже на 30% – до 14,1 млрд грн. Це результат фізичного закриття на час кількох локдаунів, а також відсутність іноземних туристів», – сказала вона.
Насонова прогнозує, що вплив нинішнього локдауну на ринок буде мінімальним.
«Закриються тільки ті, хто і планував закритися. Велика частина вже виробила оптимальний формат роботи», – сказала вона.
За її оцінкою, вже в цьому році ресторанний ринок почне відроджуватися.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 0
У Шацькій громаді попрощалися з Героєм Сергієм Петриною
Сьогодні 10:04
Сьогодні 10:04
Помер всесвітньовідомий архітектор Френк Гері
Сьогодні 09:36
Сьогодні 09:36
Найінтенсивніше ворог атакував на Покровському, Костянтинівському та Лиманському напрямках, – Генштаб
Сьогодні 09:08
Сьогодні 09:08
Ворог атакував Волинь «Шахедами», в Луцьку горять склади
Сьогодні 08:12
Сьогодні 08:12
Безбар'єрність як частина сучасних бізнес-процесів: на Волині відбувся діалог влади з бізнесом
Сьогодні 07:45
Сьогодні 07:45
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.