Дешеву свинину завезуть із Німеччини та Польщі

Оптові ціни на свинину в напівтушах цьогоріч зросли до 25,5-26 гривень за кілограм – така ціна вища за свинину найвищої якості в Європі.

Наприклад, свинину категорії Е з Польщі та Німеччини, які тепер почали завозити в Україну, оптом продаються по 23 гривні за кілограм, пише «Gazeta.ua».

Українські виробники скаржаться, що змушені підвищувати ціни через здорожчання кормів – пшениці, кукурудзи та ячменю. За рік вартість фуражу зросла більш як удвічі.

«Великі тваринницькі комплекси, де відгодовують до 10 тисяч свиней, вирощують фураж на власних полях. Таким чином зменшують або й зовсім усувають залежність від поточних цін. На фермах відгодовують 3,6 мільйона голів. Населення тримає ще 4,8 мільйона свиней. Зауважте, що в обох секторах поголів’я зросло відповідно на 14 та 11 відсотків», – прокоментувала ситуацію виконавчий директор Українського клубу аграрного бізнесу Єлизавета Святківська.

Говорити про збитковість немає підстав. Проте більшість свиноферм збудовані недавно на кредитні кошти, звернула увагу Святківська. Відсотки за банківськими кредитами в Україні високі. Виробники компенсують це за рахунок збільшених цін.

«У європейців є відпрацьована технологія. У більшості випадків у них немає боргів перед банками. До того ж вони задовольняються скромнішими доходами», – уточнила Єлизавета вона.

Торік в Україні вжили 650 тисяч тонн свинини в забійній вазі. Частка імпортного м’яса складає 185 тисяч тонн, навели статистику в Українському клубі аграрного бізнесу. Цього року імпорт скоротили на третину.

«В Україні імпорт м’яса залежить від державного регулювання. Воно проходить прискіпливий санітарний контроль. Тому ввезення м’яса в 2010-му менше. Минулого року його завозили массово», – сказала експерт.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---