Ціни на молоко в Україні продовжують рости: яка причина

Закупівельні ціни на молоко в другій половині липня зросли. Основною причиною подорожчання став дефіцит молока-сировини та високий експортний попит.

Про це повідомляє УНІАН.

В Асоціації виробників молока вказали, що середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 22 липня становила 16,14 грн/кг без ПДВ, що на 14 копійок більше ніж місяць тому.

При цьому вищий ґатунок у середньому коштує 15,85 грн/кг без ПДВ, тобто на 10 копійок більше, а середня ціна першого ґатунку – 15,45 грн/кг без ПДВ і не змінилася, як порівняти з другою половиною минулого місяця.

За словами аналітика Асоціації виробників молока Георгія Кухалейшвілі, підвищенню закупівельних цін сприяв дефіцит молока-сировини та високий попит на біржові товари на експортних ринках.

Читати ще: Ціни на овочі та фрукти в Україні знову змінилися: що та скільки коштує

«У червні Україна збільшила експорт казеїну, а експорт вершкового масла в першому півріччі 2025 р. зріс на 50%. Ціни на готову продукцію зростають під впливом девальвації гривні. Покращилася рентабельність виробництва сухого молока, казеїну, кисломолочного продукту», – зазначив експерт.

Водночас він вважає, що ціни на молоко-сировину можуть зрости на 20-30 копійок на початку серпня з огляду на її дефіцит і бажання виробників збільшити виручку.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---