У скільки лучанам обійдеться кутя на Святвечір
6 січня, напередодні Різдва Христового, православні християни відзначатимуть Святий вечір. Родина збирається разом, господиня дому готує 12 пісних страв. Проте найголовнішою стравою на святковому столі є, безумовно, кутя.
Тож журналісти поцікавилися, у скільки обійдеться лучанам приготувати кутю, з розрахунком на 6 персон, пише Твій портал.
Традиційно, мабуть так склалося, що левова частина жителів обласного центру надає перевагу купівлі продуктів на ринку. Тим паче, там можна обрати необхідну кількість товару у грамах чи кілограмах, а не переплачувати за упаковку в супермаркеті чи магазині. Тому, під «інспекцію цін» на інгредієнти до традиційної святкової куті потрапив Центральний ринок.
Головний і неодмінний складник традиційної куті – пшениця. На ринку за скляночку зернової просять 4 гривні. Півкілограма меду коштує від 50 до 60 гривень. Кілограм, в середньому, – 100. Волоські горіхи обійдуться у 12 -15 гривень за склянку. Мак до 30 гривень за склянку. Сто грам родзинок вартують 10 гривень.
Отож, аби приготувати кутю на 6 порцій потрібно: пшениця – 2 склянки (8 гривень), мак – 100 грам (30 гривень), горіхи – 100 грам (12 гривень), родзинки – 100 грам (10 гривень), мед - 2-3 столові ложки (півлітрова банка – 50 гривень). У результаті виходить, аби нагодувати 6 персон кутею потрібно спустошити гаманець на – 110 гривень.
Якщо ж не додавати до куті найдорожчого інгредієнту – меду, то кутя обійдеться у 60 гривень. Сума теж не мізерна, якщо взяти до уваги, що лучани на Святвечір їстимуть не єдину лише кутю. Наступного дня після Святого Вечора у домівки людей постукає одне із найбільших свят у році – Різдво Христове.
Воно знаменує також і закінчення тривалого посту. Тому, українці в цей день дозволяють собі ласувати стравами з м'яса. На Центральному ринку м'ясо продають за 130 гривень за кілограм. Продавці кажуть, що вартість м'яса не зросла, адже немає великого попиту на нього. Причину називають одну – нестачу грошей у лучан.
За кілограм домашньої курки просять 40 гривень. Риба, зокрема, хек коштує 85 гривень за кілограм. Сало від 30 гривень. Все залежить від його товщини. Приправити м’ясце домашнім хроном, теж, до слова, неодмінним атрибутом святкового столу, обійдеться у 40-45 гривень за півлітрову банку.
Курячі яйця продавці оцінюють у 28 -35 гривень за десяток. Загалом, продавці зазначають, що ціни на продукти харчування дещо зросли, у порівнянні з минулим роком. Проте, кажуть, що різкого підвищення не було. Адже вартість поступово збільшувалася протягом року. Працівники ринку бідкаються, що хоча люди і купують продукти, готуючись до свят, але намагаються вибирати дешевші товари та брати меншу їх кількість.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Тож журналісти поцікавилися, у скільки обійдеться лучанам приготувати кутю, з розрахунком на 6 персон, пише Твій портал.
Традиційно, мабуть так склалося, що левова частина жителів обласного центру надає перевагу купівлі продуктів на ринку. Тим паче, там можна обрати необхідну кількість товару у грамах чи кілограмах, а не переплачувати за упаковку в супермаркеті чи магазині. Тому, під «інспекцію цін» на інгредієнти до традиційної святкової куті потрапив Центральний ринок.
Головний і неодмінний складник традиційної куті – пшениця. На ринку за скляночку зернової просять 4 гривні. Півкілограма меду коштує від 50 до 60 гривень. Кілограм, в середньому, – 100. Волоські горіхи обійдуться у 12 -15 гривень за склянку. Мак до 30 гривень за склянку. Сто грам родзинок вартують 10 гривень.
Отож, аби приготувати кутю на 6 порцій потрібно: пшениця – 2 склянки (8 гривень), мак – 100 грам (30 гривень), горіхи – 100 грам (12 гривень), родзинки – 100 грам (10 гривень), мед - 2-3 столові ложки (півлітрова банка – 50 гривень). У результаті виходить, аби нагодувати 6 персон кутею потрібно спустошити гаманець на – 110 гривень.
Якщо ж не додавати до куті найдорожчого інгредієнту – меду, то кутя обійдеться у 60 гривень. Сума теж не мізерна, якщо взяти до уваги, що лучани на Святвечір їстимуть не єдину лише кутю. Наступного дня після Святого Вечора у домівки людей постукає одне із найбільших свят у році – Різдво Христове.
Воно знаменує також і закінчення тривалого посту. Тому, українці в цей день дозволяють собі ласувати стравами з м'яса. На Центральному ринку м'ясо продають за 130 гривень за кілограм. Продавці кажуть, що вартість м'яса не зросла, адже немає великого попиту на нього. Причину називають одну – нестачу грошей у лучан.
За кілограм домашньої курки просять 40 гривень. Риба, зокрема, хек коштує 85 гривень за кілограм. Сало від 30 гривень. Все залежить від його товщини. Приправити м’ясце домашнім хроном, теж, до слова, неодмінним атрибутом святкового столу, обійдеться у 40-45 гривень за півлітрову банку.
Курячі яйця продавці оцінюють у 28 -35 гривень за десяток. Загалом, продавці зазначають, що ціни на продукти харчування дещо зросли, у порівнянні з минулим роком. Проте, кажуть, що різкого підвищення не було. Адже вартість поступово збільшувалася протягом року. Працівники ринку бідкаються, що хоча люди і купують продукти, готуючись до свят, але намагаються вибирати дешевші товари та брати меншу їх кількість.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 2
123
Показати IP
6 Січня 2019 11:51
Скільки коштувала кутя у 2012 році, за тодішнім курсом долара?
Діна
Показати IP
6 Січня 2019 13:09
Ну ви і жрьоте!
26 квітня: свята, події, факти. Річниця трагедії на ЧАЕС, вийшло перше видання «Кобзаря» Шевченка
Сьогодні 00:00
Сьогодні 00:00
На війні загинула журналістка й військовослужбовиця Алла Пушкарчук на псевдо Рута
25 Квітня 2024 23:51
25 Квітня 2024 23:51
В Австрії за 30 млн євро продали картину Густава Клімта, зниклу 100 років тому
25 Квітня 2024 23:33
25 Квітня 2024 23:33
Данія цьогоріч збільшить військову допомогу Україні на $630 мільйонів
25 Квітня 2024 23:15
25 Квітня 2024 23:15
З Донеччини на Волинь з травня курсуватимуть евакуаційні поїзди
25 Квітня 2024 22:57
25 Квітня 2024 22:57
Волинянина за крадіжку вівці, одягу та медалей Другої світової війни посадили на 7,5 року
25 Квітня 2024 22:39
25 Квітня 2024 22:39
В'їзд для туристів до Венеції стане платним
25 Квітня 2024 22:21
25 Квітня 2024 22:21
На Волині відбувся арттерапевтичний майстерклас для дружин та мам загиблих Героїв
25 Квітня 2024 22:03
25 Квітня 2024 22:03
Соціологи оцінили рівень готовності українців до мобілізації
25 Квітня 2024 21:45
25 Квітня 2024 21:45
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.