Відомі лучанки випікали паски для військових, які лікуються у медзакладах Волині

У популярній кондитерській «Світ десертів» відбувся майстерклас із випікання пасок «Великдень у Луцьку, по-луцьки». Під час заходу жінки Луцької громади готували великодній хліб для військовослужбовців з інших регіонів України, які лікуються у медичних закладах міста й області.

Про це повідомили в Луцькій міській раді.

Майстерклас провела власниця кондитерської Світлана Скопюк разом із командою своїх працівників. До участі у ньому долучилися заступниця Луцького міського голови Ірина Чебелюк, юристки, освітянки, волонтерки та підприємиці Луцької громади.Перед початком роботи кондитери провели екскурс в історію великодньої випічки, зазначивши, що головна умова вдалої паски – не лише найкращі продукти, а й атмосфера приготування. У зв’язку з цим заступниця Луцького міського голови Ірина Чебелюк зазначила, що береться до справи з вірою в Збройні сили та перемогу України.«Зрозуміло, що в час постійних хвилювань за ситуацію в країні важко зберігати позитивний настрій. Але ми розуміємо, що великодня пасочка – це особливий хліб, приготування якого неможливо починати, думаючи про щось погане. Тим більше, що призначена вона для військовослужбовців. Для них ця паска має стати промінчиком тепла, домашнього затишку, який ми принесемо їм, поки вони лікуються далеко від своїх домівок», – додала Ірина Чебелюк.Начальниця управління соціальних служб для сім’ї, дітей та молоді Ліна Галан розповіла, що традицію, коли відомі лучанки випікають паски, було започатковано після повномасштабного вторгнення.«Ми зрозуміли, що жінок треба об’єднувати спільною справою. Адже коли чоловіки воюють, жінки мають турбуватися про тил. Тоді ми зібрали відоме луцьке жіноцтво і об’єднали спільною справою – випіканням пасок. Цього року залучили жінок-керівників. Для громади вони асоціюються з відповідальними посадами, однак насправді залишаються жінками-берегинями, які турбуються про свій рід і допомагають тим, хто цього потребує», – зазначила Ліна Галан.Читати ще: Без Великодня немає України: відомі волинянки спекли 300 пасок для військових. Фото

Учасниці майстеркласу випікали апельсинову та сирну паски, а також крафіни з різними начинками – журавлиною, корицею з цукром та шоколадом із горіхами. Крім того, декорували паски, що були підготовлені заздалегідь.«Оскільки випікання великоднього хліба – процес тривалий в часі, ще 100 пасок ми випекли наперед, щоб наші учасниці могли їх прикрасити і потім передати захисникам», – поінформувала Світлана Скопюк.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---