На Волині соя витісняє цукровий буряк

Через негативну ситуацію на ринку цукру традиційний для Волині цукровий буряк витісняють економічно вигідніші технічні культури.

Про це йшлося під час наради з агрономами сільськогосподарських підприємств області з питань підготовки до весняно-польових робіт у 2015 році, що відбулася 13 лютого у Луцьку.

Зі слів директора департаменту агропромислового розвитку облдержадміністрації Юрія Горбенка, в структурі технічних культур області цукрові буряки охоплювали 86% у 2005 році, а торік вони становили лише 21% площі посівів. Водночас щороку збільшуються на Волині площі посівів ріпаку (33% від загальної площі торік) та сої (43%), збільшення об’ємів вирощування цих культур економічно обґрунтоване. Наразі в області працює два підприємства з переробки ріпаку та соняшнику.



Негативно на традиційну для Волині технічну культуру – цукровий буряк - вплинула нестабільна цінова ситуація на цукровому ринку, до того ж, торік на Волині були проблеми з реалізацією буряків. Очільник департаменту агропромислового розвитку зауважив, що в Європі цукрові буряки зберігаються у виробників і їх за графіком завозять на цукрові заводи. Таку схему торік запровадили цукрові підприємства області, проте, оскільки не працювали Горохівський та Володимир-Волинський цукрові заводи, підприємства-виробники цукру були перевантажені. Попри це заводи переробили усі буряки з області. На думку Юрія Горбенка, зменшувати посівні площі цукрових буряків через негатив минулого року не варто, тому що ціна на цукор, мовляв, буде витримана.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---