У світі назріває дефіцит шоколаду

Світове споживання шоколаду росте, тоді як виробництво какао знижується, тому в 2011-2012 сільськогосподарському році на ринку, ймовірно, встановиться баланс попиту і пропозиції, а з наступного року світ може повернутися до дефіциту шоколаду.
Такі прогнози оприлюднила Міжнародна організація какао (ICCO), - інформує ТСН.
У 2011-2012 сільськогосподарському році, який почнеться у жовтні, об'єми споживання какао і його виробництва становитимуть по 3,9 мільйона тонн.
У поточному році виробництво какао, ймовірно, досягне 4,03 мільйона тонн при попиті на рівні 3,8 мільйона тонн.
Скорочення позитивного розриву між пропозицією і попитом може призвести до зростання цін на какао, які впали на 17% з березня, коли був зафіксований 32-річний максимум в 3775 доларів за тонну через політичну нестабільність в Кот-д'Івуарі.
Проте ріст активізується лише з 2012 року, до кінця 2011 року ціна какао, швидше за все, коливатиметься в діапазоні від 3000 до 3100 доларів за тонну, заявив виконавчий директор ICCO Жан-Марк Анга.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---