Українці порівняно з європейцями їдять утричі менше сала

Середньостатистичний українець щороку вживає лише 15 кілограмів сала. У той час як житель ЄС близько 45 кілограмів. При цьому в Китаї вживають близько 40 кілограмів на рік. У Білорусі – 38, а в Росії – 30 кілограмів.

Про це повідомили в асоціації «М’ясної галузі», передає ТСН.

Саме тому сама галузь скорочується. Нині в Україні утримують всього близько 5 мільйонів свиней, а ще п‘ять років тому ця цифра наближалася до 8 мільйонів.

Експерти запевняють, що за найоптимістичнішими прогнозами така тенденція збережеться в найближчі 10 років.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---