Володимир-Волинських школярів годують несправжнім маслом та простроченими стегенцями

Управління економіки міськвиконкому спільно з райсанепідемстанцією 22 січня та 1 лютого перевірили шкільні їдальні міста Володимира-Волинського.
Як показали результати перевірок, у їдальні школи №1 відсутні документи про якість на варену ковбасу, курячі яйця, молоко та деякі інші продукти. Для приготування страв використовується масло «Волинське спред», дріжджі із закінченим терміном придатності.
У загальноосвітній школі №2 виявлено 3,800 кілограма курячих стегон із завершеним терміном придатності, відсутні супровідні документи на яблука і цитрусові. При повторному обстеженні зафіксовано занижений вихід страви.
У їдальні школи №5 завищені націнки на булочні вироби місцевого хлібозаводу, відсутні супровідні документи і документи про якість та безпеку продуктів на овочеву продукцію і ковбасні вироби, недостатньо столового посуду. Двоє працівників їдальні не показали медичні книжки.
При повторному обстеженні зафіксовано, що націнки на булочні вироби хлібозаводу так і не переглянуті.
У їдальні гімназії відсутня супровідна документація на буфетну продукцію, націнка на булочні вироби хлібозаводу не врегульована, відсутні назви риби, ковбаси, – повідомляє офіційний сайт Володимира-Волинського.
Жодного порушення не було виявлено було у Володимир-Волинському НВК №3.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---