Світ вражає: У Китаї знайшли найдавніші в світі залишки чаю
Китайські археологи з Шаньдунського університету виявили на сході країни найдавніші залишки чаю у світі, які датуються 453-410 роками до нашої ери.
Про це пише китайське державне інформагентство «Сіньхуа».
Залишки завареного чаю знайшли у стародавніх гробницях міста Цзоучен, збудованого приблизно у 770-476 роках до нашої ери. З серпня по грудень 2018 року команда, очолювана професором Ван Цином, проводила там археологічні розкопки.
Дослідники повідомили, що знайдені в перевернутій порцеляновій чашці залишки, схожі на чайні стебла та листя, з великою ймовірністю є давнім чаєм.
Наступні дані показали, що вміст кофеїну й теаніну в чайних залишках був низьким або взагалі відсутнім. Оскільки ці дві речовини легко розчиняються у воді, дослідники дійшли висновку, що це залишки чаю, який заварювали пращури.
Це відкриття надало речові докази походження китайської чайної культури на ранній стадії періоду Чжаньґо – 475-221 рр. до н.е. Воно продовжує історію появи цього напою, яка була доведена попередніми дослідженнями, більш ніж на 300 років.
Про це пише китайське державне інформагентство «Сіньхуа».
Залишки завареного чаю знайшли у стародавніх гробницях міста Цзоучен, збудованого приблизно у 770-476 роках до нашої ери. З серпня по грудень 2018 року команда, очолювана професором Ван Цином, проводила там археологічні розкопки.
Дослідники повідомили, що знайдені в перевернутій порцеляновій чашці залишки, схожі на чайні стебла та листя, з великою ймовірністю є давнім чаєм.
Наступні дані показали, що вміст кофеїну й теаніну в чайних залишках був низьким або взагалі відсутнім. Оскільки ці дві речовини легко розчиняються у воді, дослідники дійшли висновку, що це залишки чаю, який заварювали пращури.
Це відкриття надало речові докази походження китайської чайної культури на ранній стадії періоду Чжаньґо – 475-221 рр. до н.е. Воно продовжує історію появи цього напою, яка була доведена попередніми дослідженнями, більш ніж на 300 років.
Коментарів: 0
В Японії знайшли аніме, якому понад 100 років
Сьогодні 00:35
Сьогодні 00:35
Цьогорічний квітень став найспекотнішим в історії спостережень
8 Травня 2024 23:46
8 Травня 2024 23:46
1 й 9 травня – найменш популярні. Які свята для українців найважливіші?
8 Травня 2024 23:31
8 Травня 2024 23:31
Замість трьох років тюрми – умовний термін: судили водія BMW, який у Струмівці на смерть збив лучанина
8 Травня 2024 23:12
8 Травня 2024 23:12
Удари по НПЗ мають негативніші наслідки для Росії, ніж західні санкції, – ЗМІ
8 Травня 2024 22:53
8 Травня 2024 22:53
На Кабмін чекає велике оновлення: що вирішили на терміновому засіданні нардепи від «Слуги народу»
8 Травня 2024 22:35
8 Травня 2024 22:35
«Скрижаль голосу»: луцький музикант випустив навчальну книгу
8 Травня 2024 22:15
8 Травня 2024 22:15
Скільки засуджених можуть мобілізувати
8 Травня 2024 21:56
8 Травня 2024 21:56
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.