Сезон чорниць закінчується: скільки коштують ягоди на луцьких ринках
Сезон чорниці закінчується, але на одному з луцьких ринків цих поживних ягід ще вистачає. За літр чорниць продавці просять 70-80 гривень.
Чорниці дуже корисні та поживні, йдеться в сюжеті ТРК «Аверс».
На одному з місцевих ринків Луцька є чимало господинь із лісовими ягодами. Серед них – пані Оксана з села Дерно.
Жінка розповідає про нелегке ремесло заготівельників і про користь чорниць: «Тут, на базарі, жіночка розповіла рецепт. Вона перемелює два літри чорниці й заливає медом – запас на цілу зиму. Можна сушити ягоди – це добре від розладів шлунку. Також можна запарювати чай».
Чорниці на продаж збирав чоловік пані Оксани в сусідньому селі Мощаниця. Їх збирають у трилітрову банку, прив’язану до талії. Так процес іде швидше, а ягода – ціліша.
«Ягоду збирати дуже важко. До кожного кущика потрібно гнутися… Ми встаємо зранку, дуже далеко йдемо, бо потрібно знайти місце, де ягода ще є… Учора за п’ять годин чоловік назбирав п’ять літрів. Мені сказав, щоб не ходила, бо в мене болить нога», – зауважує пані Оксана.Читати ще: «Часом стомишся так, що ягоди немилі». Як на Волині збирають чорниці
Неоніла Лебедь із Дерна каже: чорниці збирала її онука.
«Вона збирає швидко: за пів години – літр… Є багато незручностей, навіть дикі кабани трапляються. У четвер прийшла свиня – і відразу до відра з ягодами. Хотіла з’їсти. І вже не в одного з’їла, навіть обіди поїла. То тепер до лісу треба брати хліб або зерно… Четверо поросяток пішло за нею. І таке буває. Ліс – то ліс», – розповідає жінка.
Додає, що торгувати чорницями мусить, адже тривають жнива, а пенсії на поточні витрати ледь-ледь вистачає.
Нагадаємо, на Волині заготівля чорниці з комерційною метою вже додала понад два мільйони гривень ренти за спецвикористання лісових ресурсів місцевим бюджетам.
Цьогоріч у багатьох громадах до лісових масивів ходити суворо заборонено, адже вони розташовані в прикордонній зоні з Білоруссю.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Чорниці дуже корисні та поживні, йдеться в сюжеті ТРК «Аверс».
На одному з місцевих ринків Луцька є чимало господинь із лісовими ягодами. Серед них – пані Оксана з села Дерно.
Жінка розповідає про нелегке ремесло заготівельників і про користь чорниць: «Тут, на базарі, жіночка розповіла рецепт. Вона перемелює два літри чорниці й заливає медом – запас на цілу зиму. Можна сушити ягоди – це добре від розладів шлунку. Також можна запарювати чай».
Чорниці на продаж збирав чоловік пані Оксани в сусідньому селі Мощаниця. Їх збирають у трилітрову банку, прив’язану до талії. Так процес іде швидше, а ягода – ціліша.
«Ягоду збирати дуже важко. До кожного кущика потрібно гнутися… Ми встаємо зранку, дуже далеко йдемо, бо потрібно знайти місце, де ягода ще є… Учора за п’ять годин чоловік назбирав п’ять літрів. Мені сказав, щоб не ходила, бо в мене болить нога», – зауважує пані Оксана.Читати ще: «Часом стомишся так, що ягоди немилі». Як на Волині збирають чорниці
Неоніла Лебедь із Дерна каже: чорниці збирала її онука.
«Вона збирає швидко: за пів години – літр… Є багато незручностей, навіть дикі кабани трапляються. У четвер прийшла свиня – і відразу до відра з ягодами. Хотіла з’їсти. І вже не в одного з’їла, навіть обіди поїла. То тепер до лісу треба брати хліб або зерно… Четверо поросяток пішло за нею. І таке буває. Ліс – то ліс», – розповідає жінка.
Додає, що торгувати чорницями мусить, адже тривають жнива, а пенсії на поточні витрати ледь-ледь вистачає.
Нагадаємо, на Волині заготівля чорниці з комерційною метою вже додала понад два мільйони гривень ренти за спецвикористання лісових ресурсів місцевим бюджетам.
Цьогоріч у багатьох громадах до лісових масивів ходити суворо заборонено, адже вони розташовані в прикордонній зоні з Білоруссю.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 0
Кабмін пропонує дозволити передислокацію військових частин без погодження з урядом та Президентом
Сьогодні 20:40
Сьогодні 20:40
Луцький борець Євген Макаров виборов срібло на Чемпіонаті Європи з боротьби самбо. Фото
Сьогодні 20:21
Сьогодні 20:21
Замах на прем’єра Словаччини: ЗМІ назвали особу нападника
Сьогодні 20:03
Сьогодні 20:03
На Волині ввечері вводять аварійні відключення світла
Сьогодні 19:44
Сьогодні 19:44
Усі на ПриСтань: у Жидичині кличуть на екотолоку
Сьогодні 19:28
Сьогодні 19:28
Дуже чекають на повернення тата: доньки волинського воїна співом збирають гроші на дрони для бійців
Сьогодні 19:09
Сьогодні 19:09
Зеленський відреагував на замах на Фіцо
Сьогодні 18:50
Сьогодні 18:50
Майже 50 дітей з Волині вирушили у центри «Артек»
Сьогодні 18:31
Сьогодні 18:31
У Луцьку зменшать кількість тролейбусів у вечірній час
Сьогодні 18:11
Сьогодні 18:11
Завтра у Луцьку прощатимуться з Героєм Віталієм Колесником
Сьогодні 17:50
Сьогодні 17:50
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.