Ціни на продукти в Україні: що подорожчало найбільше та чого чекати далі

У 2025 році українцям доведеться більше витрачати на овочеву групу товарів, молочну продукцію та алкоголь. Також очікується зростання цін на какао, каву та соки.

Про це йдеться в статті УНІАН.

У мережі супермаркетів «Еко-маркет» зазначають, що головними факторами впливу на ціни залишаються валютний курс, погода, логістика та сезонність. Наприклад, ціни на м’ясо та молоко завжди вищі взимку, ніж влітку.

«Найбільше приріст цін у 2025 році демонструє овочева група (картопля, морква, буряк). Також подорожчала молочна група (молоко, сметана, олія)», – повідомили в «Еко-маркеті».

Водночас у мережі «АТБ» зазначають, що інфляція негативно впливає на споживчий попит і, як наслідок, на купівельну спроможність. Проте, з іншої сторони, вона стимулює товарообіг, оскільки люди купують необхідні товари заздалегідь, побоюючись подальшого зростання цін.

Читати ще: Інфляція в Україні в 2024 році склала 12%. Що здорожчало найбільше

За словами мережі, на початку 2025 року почала дорожчати горілка, яка утримувала стабільну ціну протягом останніх двох років. У «АТБ» пояснюють це здорожчанням вартості сировини та електроенергії. З грудня 2024 року вартість винно-коньячної продукції зросла на 50%. Серед решти напоїв найбільше здорожчання у 2025 році прогнозують на какао, каву та на соки (вишневий, яблучний, апельсиновий).

«На більшість продуктів ціни залишатимуться на поточному рівні, однак, звісно, в нинішніх умовах життя підвищення цін не виключаємо, і залежатиме це від багатьох факторів, серед яких – і погодні умови, витрати на логістику, і загальна ситуація в країні, в енергетиці та інше», – сказали в АТБ.

Ціни на продукти в Україні – прогнози експертів

Координатор проєкту EastFruit Weekly Ukraine Олександр Хорев повідомив, що впродовж місяця, буде завершуватися сезон реалізації мандаринів у країнах-виробниках, що впливатиме на ситуацію на ринках. Так, у мережах супермаркетів якісна продукція може здорожчати, а от фрукти, які втрачатимуть якість, можуть продаватися за акційними цінами.

Читати ще: «Ситуація критична»: економістка розповіла, кому найважче виживати через безгрошів’я

Аналітик асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) Максим Гопка зазначив, що через місяць-півтора вартість курятини може збільшитися, оскільки здорожчає вартість кормової бази.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---