В Україні подорожчає хліб: пояснили причини

В Україні ціни на хліб найближчими місяцями можуть підскочити. Така тенденція пояснюється подорожчанням сировини та електроенергії.

Про це розповів віцепрезидент Всеукраїнської асоціації пекарів Олександр Тараненко в ефірі КИЇВ24, передає УНІАН.

«Насамперед, це відбувається через подорожчання сировини, яка за період травень-червень здорожчала майже на 40%. Ми знаємо, яка ситуація в енергетиці. Це теж збільшує витрати. Ми не припиняємо виробництво, але змушені працювати на дизельних генераторах, а електроенергія від генераторів у 2,5 раза дорожча, ніж від мережі», – розповів Тараненко.

Читати ще: Посуха в Україні вже загрожує врожаю пшениці 2025 року, – Bloomberg

Він зазначив, що всі ці фактори збільшують витрати на виробництво продукції, і, як наслідок, ціни на неї.

«Найближчим часом я не бачу підстав для різкого зростання цін на хліб, але якщо зважати на нинішні тенденції на ринках зерна та борошна, то ми очікуємо зростання цін», – зазначив експерт.

Водночас він вказав, що говорити про збільшення рентабельності не доводиться – пекарні працюють майже з нульовою рентабельністю.

Читати ще: Інфляція підскочила до максимуму за рік: на що в Україні зросли ціни

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---