Дієта «вуличної кішки»: справді працює чи це модний тренд?

У світі набуває популярності дієта «вуличної кішки», що передбачає споживання їжі малими порціями.

Про це пише ТСН з посиланням на Vogue.

Це стиль харчування, що передбачає споживання продуктів без кулінарної обробки: крихітні мариновані огірки, гречані крекери, ягоди та ферментовані молочні продукти.

Суть дієти зводиться до маленьких тарілок, а головний акцент – на рибному білку.

Список продуктів, які можна вживати:

- консервована жирна риба (сардини, лосось і скумбрія) та суші на рибній основі;

- корнішони (та інші мариновані овочі, такі як капуста);

- ягоди, особливо чорниця;

- ферментовані молочні продукти, такі як йогурт та кефір;

- листова зелень;

- крекери (особливо з цільних продуктів, таких як гречка).

Читати ще: Для довголіття та ясного розуму: яку рослинну олію обов’язково треба вживати після 50 років

Дипломована дієтологиня Стефані Де Чіллаз зазначає науково підтверджену користь для здоров’я продуктів, що нині у тренді, пояснюючи, що деякі з них мають протизапальні властивості та сприяють правильному функціонуванню й зволоженню шкірного бар’єру.

Хоча дослідження й показали взаємозв’язок між харчуванням та станом шкіри, реакція на зміни в раціоні може відрізнятися.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---