На Волині СЕС вилучила 5 тонн небезпечних продуктів харчування

За шість місяців за недотримання санітарно-епідеміологічних норм працівники Волинської санстанції виписали п’ять тисяч штрафів. Про це розповіла головний державний санітарний лікар області Наталія Янко під час прямого ефіру на Волинському телебаченні, - повідомляє репортер «Волинських Новин».
За півроку вже перевірено близько 70% об’єктів на Волині. Внаслідок цього було вилучено п’ять тонн небезпечних продуктів харчування. Причиною, за словами лікаря, послугували відсутність належної документації, прострочений термін вживання, а також через неналежні умови зберігання.
Виявляти порушення було б легше, на думку Наталії Янко, коли б не відповідний закон. Тобто санепідемстанція повинна попереджати підприємства пор свій візит за десять днів. За цей період, констатує факт головний лікар, можна приховати більшість недоліків. Як вихід із ситуації часто підприємства просто призупиняють свою діяльність, або, щонайменше, знімають з виробництва та реалізації сумнівну продукцію.
Ще одну проблему становлять стихійні ринки. Як зазначила пані Янко, за станом продукції що на них реалізується стежити неможливо, оскільки це не у компетенції СЕС. Тому у цій ситуації все залежить від свідомості громадян. Або принаймні питанням стихійних ринків має займатись муніципальні служби. «Стихійних ринків просто не повинно бути, бо вони становлять небезпеку для здоров’я» - вважає головний державний санітарний лікар області Наталія Янко.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---