«Щоб вкластися в норми, порція має коштувати 45-56 гривень», – керівниця Луцького комбінату шкільного харчування

У зв’язку з ростом цін організаторам шкільного харчування у Луцьку складно вкластися у 35 гривень за порцію в шкільній їдальні.

Про це під час засідання бюджетної комісії міськради повідомила директорка Луцького комбінату шкільного і студентського харчування Світлана Шмід.

Наразі комбінат організовує харчування у 25 школах міста. Середня вартість порції для учнів – 35 гривень.

«У нас розроблене 4-тижневе меню відповідно до 305 постанови, де ми збільшити кількість кисломолочних продуктів, овочів і фруктів. На сьогоднішній день це меню погоджене Держпродспоживслужбою і ми його виставляємо на тендер», – зазначила вона.

Нагадаємо, з нового навчального семестру, який розпочався 10 січня, у школах Луцької громади для учнів почали вводити нове меню і збільшили вартість харчування. Школярі почали харчуватися за новим «здоровим» меню, що його затвердило Міністерство освіти і науки України.

Як зазначила Світлана Шмід, часто до підприємства звертаються представники батьківських комітетів з проханням здешевити порцію до 30 гривень. І на такі прохання відгукуються. Проте підприємство мусить дотримуватися затверджених норм харчування. Однак, зауважує вона, з ростом цін на продукти в нормативи вкластися складно.

«Зараз ціни ростуть і ми тяжко вкладаємось в ті норми. Якщо вкладатися в нові норми, які вийшли у січні 2022 року, треба десь орієнтовно 45-56 гривень за порцію», – зазначила вона.

Крім того, з її слів, Луцький комбінат шкільного і студентського харчування програє тендери конкурентам, які суттєво занижують цінові пропозиції.

Юлія МАЛЄЄВА

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---