Великий піст: як очистити душу і не зашкодити здоров’ю

Цієї неділі православні християни відзначатимуть одне з найбільших релігійних свят – Великдень. Передували йому 40 днів найсуворішого у році Великого посту. А страсна субота, та що цьогоріч припадає на 14 квітня – єдина, коли не дозволяється споживати навіть страв з олією.

Тим часом уже недільного дня Великодні кошички, швидше за все стануть порожніми, адже цей день ознаменує початок розговіння.

Щоправда, усе це стосується тих, хто дотримувався Великого посту. Завжди є й ті, хто з тих чи інших причин церковних правил не виконує.

Впродовж двох останніх тижнів перед Великоднем на сайті «ВН» триває опитування, покликане з’ясувати, скільки наших відвідувачів дотримується Великого посту, а скільки – ні, та з яких причин.

За станом на 11.30 сьогодні, 13 квітня результати опитування засвідчили: посту дотримуються 453 користувачі (28,38%). Решта відвідувачів «ВН» обрали такі причини, чому вони не постять:
Не вистачає сили волі: 373 або 23,37%.
Не сповідую християнство 292 або 18,3%.
Не вважаю піст випробуванням віри: 256 (16,04%).
Не дозволяє стан здоров’я: 113 (7,08%).
Не можу без сала: 69 (4,32%).
А що, зараз піст?: 40 (2.51%)

Зважаючи на результати, втішно, принаймні, з того, що більшість наших відвідувачів – люди освічені. Що ж до інших даних, то з ними «ВН» вирішили завітати до тих, хто, на наше переконання, безпосередньо впливає на фізичний та психологічний стан, а також має стосунок до формування світоглядних принципів волинян. Це – священик, лікар і психолог.

З ними ми спілкувалися про піст загалом і Великий, зокрема. Його вплив на організм і свідомість людини, а також про те, як правильно відзначати Великдень, аби потім не потрапити до лікарні.

Митрополит Луцький і Волинський УПЦ Ніфонт:
- Щодо опитування, то я сказав би, що результати – втішні. Велика кількість опитаних дотримується церковних правил. Стежать за тим, що вживати в їжу і, звісно, дотримуються Великого посту. Це тільки на користь людині – для здоров’я тіла і для спасіння душі.

Є відсоток людей, яким бракує сили волі – це також справедливо, бо важко зважитися на те, щоб відмовитися від скоромної їжі. Багато людей так думає: якщо не їсти м’ясного, то помреш. Але церква має досвід – протягом майже 2 тисяч років, коли піст слугував людині для доброго здоров’я і для зцілення від різноманітних фізичних хвороб. Варто лише зважитися, знайти у собі силу волі.

- Тривалість посту, наслідки для здоров’я і вміст Великоднього кошика?

- У церкви вже все це відшліфовано, на випробовуваннях самих людей. Від посту ніхто не вмирав, адже це – не голодування, а лише відмова від скоромної їжі. Однак, якщо постування буде обмежуватися лише відмовою від певних харчів, а язик буде говорити нісенітниці й творитимеш усілякі гріхи, то піст для спасіння душі нічого не дасть. Піст полягає у стримуванні себе від різноманітних гріховних діянь.

Але, пригадаймо, як церква вступає в період Великого посту. За тиждень до нього буває м’ясопусна неділя – тобто, м’ясо поїли і відпустили його, скажемо так, на відпочинок. Наступає сирний чи масляний тиждень. Щоб наш шлунок перелаштувався з м’ясного на молочне. А лише після того починається Великий піст.

Триває піст 40 днів. У церковному правилі сказано, що їсти можна різне. Наприклад, супи, борщі. Вони можуть бути дуже смачними, якщо їх приправити гарненько цибулькою, часничком чи лавровим листочком, перчиком. Але це не тільки смачно, а ще й буде екологічно чисте, якщо виготовлено з продуктів, які ви самі виростили.

Лише у суботу й неділю дозволяється їжа з олією.

Останній тиждень перед Великоднем – Страсний. Це теж тиждень суворого посту. Але Вербної неділі дозволяється їсти рибу. А от субота перед Великоднем – єдина у році, коли навіть олії не можна. Варто зварити собі щось пісне, чи подивитися, які маєте консервовані продукти – грибочки, повидло, а також пити чай, компот, узвар чи кисіль.

А от у Великодній кошик кладуть випічку зі здобного тіста, різноманітні м’ясні вироби, вироби з, так званого, загустілого молока, тобто масло, сир, а також яйця. Зміст такий: хлібина – на честь Ісуса Христа, м’ясо – символ старозавітної жертви, яку приносили Богові, молочні продукти – їх споживали до Всесвітнього потопу, бо тваринної їжі тоді не їли, а також яйця – як виходить із шкаралупи нове життя, так із гробу вийшло життя, яке приніс нам Господь Ісус Христос своїм славним Воскресінням.

Це чотири види висококалорійних харчових продуктів, які освячуються у церкві пасхальної ночі чи суботнього дня. Лише після того, у неділю, люди вступають у період м’ясоїду. Таким чином церква дозволяє людям розговітися.

- На одному з перших місць в опитуванні була відповідь про те, що людина не сповідує християнство, тому й не дотримується Великого посту. Це викликає занепокоєння церкви?

- Я не знаю, чому ми мали б непокоїтися, бо навіть якби ці люди були язичниками, то і в язичників були періоди посту. Іудеї також мають пости. У мусульман і буддистів також мають періоди постів. Усі релігії світу визнають піст, як спосіб керувати своїм тілом і звеличувати свій дух.
Певною мірою лише дивує те, що у нас на Волині (зокрема, серед опитаних) такий відсоток людей, які не сповідують християнства.

- Ще одна з відповідей користувачів звучала так, що вони не можуть дотримуватися посту за станом здоров’я. Серед тих, хто приходить до церкви, чи багато таких людей? Що їм радять робити священики?

- Збільшення кількості хворих людей ми не помічали, але завжди немало немічних, особливо серед тих, хто похилого віку. Але церковний статут застерігає, що люди, які не можуть дотримуватися посту, мають право його порушити. Головне, тільки, щоб не для примхи.

В нас є одна жіночка. Їй уже дев’ятий десяток років іде. Вона перший тиждень дуже постила. Але вона й так уже старенька і немічна, а то й іще занепала більше. То я зателефонував їй і сказав, що вона мусить чогось непісного поїсти, щоб трохи підбадьоритися. Принесли їй трохи молока, вона попила і якось аж повеселішала, пожвавішала. Це говорить про те, що організм потребував підкріплення. Церква ніколи не засуджує, якщо хтось по хворобі послабляє собі піст. Головне, щоб під час сповіді людина зізналася про це священикові.

Не дотримуватися посту також дозволено вагітним жінкам і тим, які годують груддю.

От лише, коли людина йде до Святого Причастя, то мусить підготувати себе і постом і молитвою. Це вже правило для всіх. Хоч день, два чи три, але стриматися від скоромної їжі.

Василь Іщук – лікар-терапевт обласної клінічної лікарні, головний спеціаліст управління охорони здоров’я ОДА з рефлексотерапії, народної та нетрадиційної медицини

- Чи дотримуєтеся ви посту?

- Не зовсім. Насамперед, через те, що маю ще зі студентських років певні проблеми зі здоров’ям. То ж дозволяю собі поїсти не пісного. А от дружина моя дотримується посту. Вже не перший рік, хоч я часом дивуюся, як вона так може дивитися, як я їм щось, що їй не можна.

Загалом я не вважаю, що піст – то забаганка духовенства чи ще щось таке. Так було впродовж віків – організм людини після тривалого вживання взимку якоїсь жирної їжі майже без овочів і фруктів «зашлаковується». Тому, щоб очиститися, «підсунула» природа нам весняний піст.

- Серед ваших пацієнтів або знайомих чи родичів, які дотримуються посту, про таке 40 денне утримання яких відгуків більше: позитивних чи негативних?

- Дехто каже, що почав легко і вільно почуватися, а інші, що у них з’явилися проблеми у роботі кишково-шлункового тракту чи якість анемічні прояви.

Зауважу, що піст - це дуже індивідуальне явище для кожного. Якщо говорити про харчування, то слід враховувати рекомендації лікаря і навчитися дослухатися до свого організму.

- Який загальний принцип відбору харчових продуктів для тих, хто постить?

- Різноманітні каші – їх можна на воді готувати. Фрукти, овочі – будь ласка. Іноді й риба дозволяється. Та навіть олія, її можна з часником чи цибулею споживати – корисно. Також корисні для більшості свіжоквашені продукти – капуста, наприклад.

А загалом піст – це профілактика і очистка, насамперед, печінки, нирок. Особливо зараз, коли сік березовий є. Під час посту добре попити відвар вівса.
Рецепт:
Взяти літр вівса і три літра води. Варити на малому вогні, помішуючи, досить довго, поки вариво не стане доволі густим. Потім долити води знову до трьох літрів, перемішати, і як тільки рідина закипить, зняти її з вогню. Відвар можна відразу ж пити.

Такий напій дає людині гарний тонус.

- А як щодо підготовки до Великодня, тобто, як правильно завершувати піст і починати знову споживати їжу тваринного походження?

- Людина мусить себе поберегти, дослухатися до свого організму, а головне, добре висипатися.

Взагалі існують різні методики не лише утримання від певної їжі, а й голодування. Одні кажуть, що варто роздільно харчуватися, інші – за вегетаріанство, хоч кажуть, що є люди, яким не можна лише рослинною їжею харчуватися.

Але однозначно мішанина у нашому шлунку після іменин, весіль чи інших свят – це дуже важко для організму. Насамперед, страждає підшлункова залоза. Досить часто після Великоднього розговіння маємо випадки загострення хвороб підшлункової залози. Вона не може так раптово перетравити усього того, щоб ми їй пропонуємо. Та й інші органи шлунково-кишкового тракту теж.

Тож, слід помірність зберігати, виходити з посту поступово. Під час розговіння менше випивати спиртного. Яєць не їли - не їли, а потім за раз п’ять штук. А це ж жовчогінне, от і жовчокам’яна хвороба може розгулятися.

Якщо вже відчули важкість, то можна чаї попити на травах. Наприклад, настій зробити з парила, календули декілька квіточок, безсмертника одне суцвіття, кукурудзяного волоссячка (рильця), можна додати також рум’янку.

Олена Звєрєва - практичний психолог Волинської обласної психіатричної лікарні

- Я особисто не дотримуюся посту. Бо якщо не з’їм нормальної їжі, то можу померти з голоду, але хороші справи зробити до кожного свята і не лише – це є правило.

- Так званий, вихід з посту. Як на вашу думку, чи є особливості психологічного настрою для виходу з посту? Як морально підготуватися до свята?

- Я не буддистка, але в них є хороше правило – вони встають з-за столу трохи голодними. Немає того відчуття, що я «напхався» і вже не можу дихати, бо це ж шкідливо. По-друге, спостерігаючи за людьми цієї релігії, в них надзвичайно дбайливе ставлення до тварин, до дітей – на їх землі всім вистачає місця. Вони так проживають життя сьогодні, щоб завтра не було соромно.

То ж треба, щоб радість не переходила в дикість. Не треба наливати чарку людині, яка вже й так «носом в олів’є». Якби ми дбайливо ставилися один до одного і до самих себе, то не стояло б так питання, що хірурги виймають кутю, ковбаси... І то кожного свята. Ну то, чекайте, будьте ж людьми!

- Якщо говорити, власне, про піст, то яке він має значення і чи має для психологічного здоров’я людини?

- Насамперед зауважу, що піст – не дієта. Це стан очищення душі, але споживання їжі до цього має безпосереднє відношення, бо, як казали мудрі, ми є те, що ми їмо. До слова, рівень агресивності у вегетаріанців, це вже доконаний факт, значно нижчий, ніж у м’ясоїдів. Люди, які споживають м’ясо, плекають у собі інстинкти мисливця і стають більш агресивні.

Піст спонукає людину до дбайливого ставлення до тварин. По-друге, це - стан душі. Це – вибачити своїх кривдників, очистити своє і безсвідоме у тому числі. Це є така, так би мовити, рефлексія – аналіз свого внутрішнього стану, своєї душі, і відповідно очищення.

Піст виконує певну психотерапевтичну роль – людина замислюється над своїми недоліками, намагається побороти їх.

Але головне, гадаю, це зниження рівня агресії, зокрема, до людей, які слабкіші. Піст спонукає до доброзичливого ставлення – починаємо звертати увагу на те, що б ми хорошого могли зробити.

- Є напевно випадки, коли люди дотримуються посту, бо «так треба». Як це може вплинути на їх психологічний стан?

- Якщо людина над собою знущається, ходить голодна, лиха і при цьому думає, на кому б «зірватися». То який сенс того посту? Тоді варто назвати це дієтою, підготовкою до сезону «бікіні», але це вже не піст.

В Біблії гарно написано: «Починайте очищення з думок ваших». Людина має бути скерована до чогось світлого, високого, доброго. А якщо виникає агресія, роздратування, то наїжся, та й май собі спокій!

Інший бік медалі, коли люди масово ходять до церкви, дотримуються посту, аргументуючи це тим, що так робить більшість, бо так треба. Ну тоді з’являється запитання: «А кому це треба?» Все треба робити усвідомлено. Бо будь-які релігійні переконання, то є супер-его, то є надсвідомість. Тобто це загальні правила, якісь світоглядні цілі до яких людина дотична через релігію.

В цьому випадку, якщо людина робить так як всі, безсвідомо, то головне, аби вона шкоди не завдала своєму здоров’ю. Але якщо потім отримає гастрит, наприклад..?

- Чи способи як можна себе спонукати до того, щоб дотримуватися посту? Бо за результатами опитування на сайті «ВН» на другому місці відповідь – «не дотримуюся Великого посту, бо не вистачає сили волі».

- Якщо людина керується своєю «підкоркою» і не може здолати свій апетит, то піст, звісно, позбавлений сенсу. Хтось починає щопонеділка худнути, але найчастіше безуспішно.

Треба розвивати свою свідомість і підсвідомість. Навіть самоповагу, уявлення про себе. Якщо в людини така низька самооцінка, нібито: «В мене немає сили волі і хай так буде», то це питання рівня самоповаги.

- А як щодо спокуси, так званого, забороненого плоду. Коли найбільше хочеться того, чого не можна?

- Цей момент дуже гострий, але дуже корисний. Коли голод спонукає дивитися на м’ясне – варто звернутися до надсвідомості й звернутися до своїх думок. Це є еквівалент того, як людину приваблюють різні гріховні й заборонені речі. Це є той досвід, який людина здобуває під час посту.

Якщо визначити це так «високо», що ніби за рахунок своєї стійкості ти стаєш трішечки більше людиною, то піст може навіть принести задоволення.

- У вашому житті траплялося так, що люди розповідали про те, що дотримуються посту і що це для них значить?

В мене є близька подруга, яка дотримується посту. Вона мене надихає навіть. Бо не дозволяє собі погано подумати чи висловитися щодо когось. Це є тотально доброзичливе ставлення і я переконана, що такий саме піст – надзвичайно корисний.

До слова, під час посту в людей, зазвичай, вирішується багато проблем. Бо, звертаючись до себе, аналізуючи свої думки, вони мають час подувати про своє життя, тоді світ стає яснішим. Та й на голодний шлунок думається легше.

- Чи в нинішньому «швидкому» світі можливість дотримуватися посту не стає розкішшю?

- Просто слід пам’ятати, що є справжні цінності – здоров’я, взаємовідносини і діти. Для цього треба іноді зупинятися, сповільнювати темп…Бо кудись біг-біг, а потім хвороба зупинила і - ні попереду ні позаду. І не знає людина взагалі для чого жила.

Підготувала Вікторія ПОЛІЩУК

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---