Які продукти харчування найбільше здорожчали у світі

У липні у світі подорожчали продукти харчування. Найбільше – молочні продукти.

Ціни на продовольство у світі в липні продовжили зростати другий місяць поспіль. Про це йдеться в релізі Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), інформує УНІАН.

Згідно з повідомленням, індекс продовольчих цін ФАО в липні зріс на 1,2% в порівнянні з червнем і на 1% в порівнянні з липнем 2019 року. Найбільше в липні подорожчала олія та молочна продукція.

Молочка та олія

«За минулий місяць значення індексу цін на молочні продукти ФАО збільшилося на 3,5 відсотка, причому підвищення цін торкнулося всіх продуктів: від вершкового масла і сиру до сухого молока», – йдеться в повідомленні.

Зазначають, що подорожчання основних видів олії обумовлене зниженням обсягів виробництва, активізацією міжнародного імпортного попиту і браком робочих-мігрантів.

Свинина та яловичина

Водночас світові ціни на свинину та яловичину знизилися, оскільки імпортний попит у світі залишається нижче експортного пропозиції, попри обумовлені пандемією перебої в поставках.

М'ясо птиці

Ціни на м'ясо птиці збільшилися, що обумовлено скороченням обсягів виробництва в Бразилії через зростання цін на корми та очікуване падіння попиту в перспективі.

Як карантин вплинув на ціни в Україні

Згідно з даними Української плодоовочевої асоціації, Україна з початку пандемії коронавірусу скоротила експорт овочів і фруктів на 43%.

На початку липня 2020 року експерти прогнозували, що в цьому році на українському ринку не буде білоруських овочів, отже, збити ціну на картоплю не вийде. Також, на ринку не буде білоруського часнику та цибулі. Очікували, що ціна на борщовий набір підніметься мінімум в півтора раза.

15 липня 2020 року повідомили про те, що 60% нового врожаю яблук загинуло через холодну весну і тривалі дощі. За прогнозами експертів, і без того високі ціни на українські яблука, до осені піднімуться ще вище.

16 липня 2020 року експерти заявили, що дешевих кавунів цього року не буде. Урожай в цьому сезоні буде нижче, ніж в попередні роки, через вплив погодних факторів і економічну ситуацію, викликану карантинними обмеженнями; а ціни на кавуни у 2020 році будуть до 20% вище, ніж на рік раніше.

Ціни на тепличні томати в Україні наприкінці липня зросли у два рази в порівнянні з аналогічним періодом минулого року.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---