У світі — День шоколаду. ВІДЕО

Сьогодні свято у всіх ласунів – День шоколаду. Придумали його французи у 1995 році.
Згодом воно, як і шоколад завоювало весь світ.

Про це інформує ICTV.

В Україні свято теж має чимало прихильників. Вони розпочали день з філіжанки кави та різноманітних цукерок. Зокрема мали нагоду спостерігати за приготуванням справжньої шоколадної ікебани та милуватися шоколадними картинами.

Для давніх майя зерна какао були грошима, для французів – афродезіаком. 200 років тому шоколад існував лише як напій, коштував, «як золото». «Знать запровадила спеціальні податки, щоб бідні не могли кушувати ці «ласощі богів», - розповідає шоколатьє Ольга Проньків.

ЇЇ професія – придумувати нові форми. Сьогодні вона готує шоколадну ікебану. І каже, що природа – це найкраща форма для шоколадного мистецтва.

Шоколад – це не лише торти, цукерки і різноманітні фігурки

Художниця Євгенія Жанівна використовує ласощі, як фарби для своїх їстівних картин. За її словами, шоколад схожий дещо на акварель, дещо на масло. Малює художниця пензликом під незначним нахилом.
Шоколадні витвори не тримають в холодильнику, вони зберігаються кілька місяців при кімнатній температурі. Згодом ними можна і поласувати.

Шанувальниця шоколаду Вікторія Чурикова переконує, що солодощі для неї – своєрідний наркотик.

Науковці ж стверджують, що темний шоколад стимулює в організмі викид ендорфінів, таких собі «гормонів щастя». Лікарі, своєю чергою, розповідають про його протираковий та омолоджувальний ефекти.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---