USD 25.45 25.55
  • USD 25.45 25.55
  • EUR 29.8 29.95
  • PLN 6.96 7

Ужгородці святкуватимуть Новий рік з шоколадною ялинкою. ФОТО

20-кілограмову ялинку із чорного шоколаду підготував для ужгородців відомий кондитер Валентин Штефаньо. Солодкий виріб заввишки 1,32 метра має незвичний вигляд: основа – трикутник, що звужується доверху, наповнений усередині ялинковими прикрасами. Верхівку прикрашають маленькі білі кульки, що символізують сніг. Всі іграшки теж шоколадні, покриті кольоровими натуральними барвниками.
 
Як розповів кореспонденту Zaxid.net Валентин Штефаньо, для солодкої ялинки він використав французький шоколад з 55% какао. Деякі елементи виконані з білого шоколаду. «Найважче було робити сам каркас, адже дві частини у ньому порожні, а основна – суцільна. Треба було придумати, як це виконати в одній формі, – розповів Валентин. — Форму зробили із спеціального глянцевого картону, після того вона наповнилася порожніми шоколадними заготовками, які відтак залились шоколадом. Ялинка повністю їстівна, все з натуральних продуктів».
 

Саме виготовлення ялинки тривало чотири години. Кондитер акуратно приклеював всі деталі розігрітим до 32 градусів шоколадом, відразу охолоджуючи з пульверизатора рідким азотом – щоб міцно трималися. «Сподіваюсь, ялинка протримається до Великодня, потім ми її переплавимо на яйце, ще більше ніж цього року, – каже Валентин Штефаньо (22,5 кілограмове великоднє яйце з шоколаду було придбане Українським домом).
Загрузка...
Коментарів: 2
Юка Показати IP 25 Грудня 2009 14:22
якщо ялинку планують в подальшому переплавити на великоднє яйце, а потім ще на щось, шоколад їстівним потім буде важко назвати. а подарунок ужгородці солодкий отримали, сподіваюся таким буде і весь наступний рік і не тільки для них, а й усіх українців
Таня Показати IP 25 Грудня 2009 22:39
Таке красу шкода й їсти. Що значить професіонал за 4 години такий шедевр склепав.

Додати коментар:

УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.

Система Orphus
Яндекс.Метрика
Ukr.net: Автобазар http://avtosale.ua/. Свіжі новини України і світу в режимі реального часу на Укр.нет. Фільми в кінотеатрах на KINOafisha.ua. Телепрограма на TVgid.ua.