Ласувати полуницею і восени: родина волинян збирає ягоди до самих морозів
Подружжя Хомяків із села Городині Рожищенського району збирає осінній урожай полуниць. Родина вирощує полуниці понад 10 років, пристосувавшись до волинського клімату. Рвуть ягоди з травня до листопада. Як виглядає полуничне поле цієї пори року – у сюжеті Суспільного.
Як розповідає Катерина Хомяк, аби мати врожай восени – вирощують переважно морозостійкі сорти, доглядають. Працюють увесь рік.
«Два рази весною прополювання полуниці, це обов’язково. Ягоду кропити не можна, бо вона припиняє в рості, це впливає на врожайність і так само на наш організм. Потім ягідка, коли дивиться в небо, ми її застеляємо і тоді збираємо врожай. Після того ягода скошується, збирається солома і знов прополювання. Її (ягоду – ред.) треба накривати агроволокном, щоб вберегти цвіт. Будь-який сорт, якщо накривати агроволокном, буде раніше плодоносити», – розповіла господиня.
У селі Городині живе до двох сотень людей. Місцева жителька Ірина Березюк каже: родину, яка вирощує полуниці, знають усі – заздалегідь записуються в чергу, щоб купити ягоди.
Загалом подружжя Хомяків вирощує 20 сортів полуниці на 4 гектарах поля. А збирати врожай допомагають односельчани.
«Ягода смачна, солодка, але зараз дощик пройшов, то може бути з кислинкою, тому що солод залежить від сонця. Так само весною починає плодоносити з кислинкою, а далі більше солоду набирається, бо з’являється сонечко. Вона не тверда, транспортабельна», – розповіла жінка.Ремонтантні сорти полуниці плодоносять упродовж року, розповів керівник відділу управління агропромислового розвитку Олександр Книш. Кущі полуниці восени потрібно оберігати від шкідників і від хвороб. Щодо погодних умов, каже фахівець, потрібна пильність господарів, аби не допустити пошкодження ягід.
«Ми мали на початку місяця і дощі. Всередині місяця були відсутні дощі. Однак температура до одного градуса знизилася. В кінці знову надлишкові опади. В півтора-два рази опади були вище норми. Це може свідчити, що культури при дозріванні ризикують бути пошкоджені грибковими хворобами. Особливо, це стосується полуниці – ремонтантних сортів. Оскільки погодні умови осені відрізняються від літа. Це потребувало пильності з боку аграріїв», – розповів Олександр Книш.
Врожай Хомяки збувають на ринках, саджанці різних сортів надсилають замовникам з різних куточків України.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Як розповідає Катерина Хомяк, аби мати врожай восени – вирощують переважно морозостійкі сорти, доглядають. Працюють увесь рік.
«Два рази весною прополювання полуниці, це обов’язково. Ягоду кропити не можна, бо вона припиняє в рості, це впливає на врожайність і так само на наш організм. Потім ягідка, коли дивиться в небо, ми її застеляємо і тоді збираємо врожай. Після того ягода скошується, збирається солома і знов прополювання. Її (ягоду – ред.) треба накривати агроволокном, щоб вберегти цвіт. Будь-який сорт, якщо накривати агроволокном, буде раніше плодоносити», – розповіла господиня.
У селі Городині живе до двох сотень людей. Місцева жителька Ірина Березюк каже: родину, яка вирощує полуниці, знають усі – заздалегідь записуються в чергу, щоб купити ягоди.
Загалом подружжя Хомяків вирощує 20 сортів полуниці на 4 гектарах поля. А збирати врожай допомагають односельчани.
«Ягода смачна, солодка, але зараз дощик пройшов, то може бути з кислинкою, тому що солод залежить від сонця. Так само весною починає плодоносити з кислинкою, а далі більше солоду набирається, бо з’являється сонечко. Вона не тверда, транспортабельна», – розповіла жінка.Ремонтантні сорти полуниці плодоносять упродовж року, розповів керівник відділу управління агропромислового розвитку Олександр Книш. Кущі полуниці восени потрібно оберігати від шкідників і від хвороб. Щодо погодних умов, каже фахівець, потрібна пильність господарів, аби не допустити пошкодження ягід.
«Ми мали на початку місяця і дощі. Всередині місяця були відсутні дощі. Однак температура до одного градуса знизилася. В кінці знову надлишкові опади. В півтора-два рази опади були вище норми. Це може свідчити, що культури при дозріванні ризикують бути пошкоджені грибковими хворобами. Особливо, це стосується полуниці – ремонтантних сортів. Оскільки погодні умови осені відрізняються від літа. Це потребувало пильності з боку аграріїв», – розповів Олександр Книш.
Врожай Хомяки збувають на ринках, саджанці різних сортів надсилають замовникам з різних куточків України.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 0
У Луцькому районі згоріло два гектари сухої трави
Сьогодні 21:39
Сьогодні 21:39
У Луцьку прибрали залишки блокпосту на Дубнівській
Сьогодні 21:21
Сьогодні 21:21
Bukovel – столиця зимових видів спорту в Україні
Сьогодні 20:45
Сьогодні 20:45
У Луцьку поліція розшукує зниклу 15-річну дівчину
Сьогодні 20:09
Сьогодні 20:09
За добу на фронті – 48 бойових зіткнень, – Генштаб
Сьогодні 19:33
Сьогодні 19:33
У Севастополі росіяни збили власний винищувач Су-35
Сьогодні 18:39
Сьогодні 18:39
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.