На Волині триває заготівля буряків. Скільки коштує цукор
Два з половиною місяці триває сезон заготівлі та переробки цукрових буряків на Волині.
Волинські аграрії під урожай нинішнього року посіяли сім тисяч 300 гектарів цукрових буряків, розповів Суспільному керівник відділу обласного управління агропромислового розвитку Олександр Книш.
Цьогоріч цукрових буряків посіяли на площах менших на 700 гектарів, ніж торік. Проте враховуючи сприятливі погодні умови, врожайність його хороша – 450 центнерів з гектара з показниками цукристості 16% і більше.
Сезон варіння на заводі розпочали наприкінці вересня. Півтора місяця аграрії возять буряки, натомість отримують цукор.
Після того, як буряки прийняли на бурякопункті, їх вивантажують на територію заводу, миють, ріжуть на стружку. Згодом зі стружки вимивається цукор, виварюється під вакуумом при температурі 72 градуси, розповідає технолог Петро Сенюк.
На луцьких ринках 50-ти кілограмовий мішок цукру цьогорічного врожаю коштує орієнтовно 1 500 гривень, минулого року – 1 200 гривень.
Збір і переробку цукрових буряків аграрії завершать цього місяця.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Волинські аграрії під урожай нинішнього року посіяли сім тисяч 300 гектарів цукрових буряків, розповів Суспільному керівник відділу обласного управління агропромислового розвитку Олександр Книш.
Цьогоріч цукрових буряків посіяли на площах менших на 700 гектарів, ніж торік. Проте враховуючи сприятливі погодні умови, врожайність його хороша – 450 центнерів з гектара з показниками цукристості 16% і більше.
Сезон варіння на заводі розпочали наприкінці вересня. Півтора місяця аграрії возять буряки, натомість отримують цукор.
Після того, як буряки прийняли на бурякопункті, їх вивантажують на територію заводу, миють, ріжуть на стружку. Згодом зі стружки вимивається цукор, виварюється під вакуумом при температурі 72 градуси, розповідає технолог Петро Сенюк.
На луцьких ринках 50-ти кілограмовий мішок цукру цьогорічного врожаю коштує орієнтовно 1 500 гривень, минулого року – 1 200 гривень.
Збір і переробку цукрових буряків аграрії завершать цього місяця.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 0
Наближається демографічна зима: народжуваність у світі падає до критичної точки, – WSJ
Сьогодні 00:35
Сьогодні 00:35
Вчені за допомогою ШІ створили «фонетичну абетку» кашалотів
Сьогодні 00:23
Сьогодні 00:23
Шалене весілля: на Закарпатті гості посварилися з нареченим і пішли коліями до Словаччини
14 Травня 2024 23:38
14 Травня 2024 23:38
В Європі планують залишатися близько 70% українців. Дослідження
14 Травня 2024 23:18
14 Травня 2024 23:18
Дитина загиблого військового, зачата за життя батька, має право на частку грошової допомоги, – Верховний Суд
14 Травня 2024 23:00
14 Травня 2024 23:00
Концерти НАОНІ Оркестра на Волині перенесли
14 Травня 2024 22:39
14 Травня 2024 22:39
На Волині лісові землі вартістю понад шість мільйонів гривень вимагають повернути у власність держави
14 Травня 2024 22:22
14 Травня 2024 22:22
Кабмін розширив проєкт єОздоровлення для дітей
14 Травня 2024 22:02
14 Травня 2024 22:02
У Нововолинську відкрили першу приватну етногалерею
14 Травня 2024 21:45
14 Травня 2024 21:45
На Волині терміново відключають електроенергію
14 Травня 2024 21:31
14 Травня 2024 21:31
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.