Кишкові інфекції: волиняни хворіють, вживаючи продукцію з ринків

М'ясо, молоко та солодощі сумнівної якості: кожне четверте захворювання на кишкові інфекції на Волині пов’язане з вживанням харчових продуктів, придбаних на ринку.

Про це йшлося під час оперативної наради в голови Волинської облдержадміністрації 7 травня.

Як розповіла виконувач обов’язків директора державної установи «Волинський обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров’я України» Наталія Янко, у зв’язку з потеплінням фіксують збільшення кількості випадків захворюваності на кишкові інфекції. Зокрема, спостерігають тенденцію щодо росту захворюваності сальмонельозом на 13%, нестійкою лишається ситуація з поширенням вірусного гепатиту А. Серед хворих 70% становлять діти, тож є високий ризик занесення інфекцій в дитячі навчальні та оздоровчі заклади.

З її слів, щомісяця проводять факторний аналіз захворюваності населення кишковими інфекціями. Найбільше волинян постраждало від вживання м’яса і м’ясопродуктів негарантованої якості (23%), молокопродуктів (22%), 12% пов’язують своє захворювання з вживанням кулінарних виробів, 10% - з продуктами переробки птиці, 10% - з яйцепродуктами, 8% - з кондитерськими виробами. Встановили, що кожне четверте захворювання пов’язане з вживанням продукції, придбаної на ринках.

З початку року загалом в Україні зафіксували 275 спалахів інфекційних захворювань (торік за аналогічний період їх було 56).

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---