Раніше ремонтував газове обладнання, тепер готує плов і шашлик для побратимів: історія воїна сталевої сотки на псевдо Борода
Для Андрія з Луцька кухня завжди була особливим місцем. Ще до військової служби чоловік любив готувати, експериментувати зі стравами та тішити рідних домашніми смаколиками.
Згодом це захоплення стало частиною його військової справи, розповідають у 100-й бригаді.
Сьогодні Борода (такий позивний чоловікові дали побратими через характерну зовнішність) служить інструктором їдальні батальйону матеріального забезпечення 100-ї омбр, де щодня дбає про те, аби побратими мали смачну та якісну їжу.
До лав Збройних сил України Андрій долучився у травні 2024 року. Рішення стати військовим він ухвалив не одразу. У цивільному житті чоловік працював слюсарем з експлуатації газового обладнання, а перед тим, як долучитися до війська, волонтерив.
«Я довго думав, зважував усі за та проти і зрештою підписав контракт», – пригадує Андрій.
Для його родини такий вибір став несподіванкою. Водночас сам чоловік зізнається: до військової кухні адаптувався досить швидко. Адже готування ніколи не було для нього просто побутовою справою.
«Куховарити я люблю. Удома іноді навіть більше готував, аніж жінка. Це – моє хобі, тож у війську я адаптувався швидко», – розповідає Борода.
Читати ще: «Рідні хвилюються, але ставляться до мого вибору з розумінням», – військовий 100-ї ОМБр Рудік, який служить з 18 років
У власному кулінарному арсеналі Андрій має кілька коронних страв. Особливо добре йому вдаються плов та шашлик. Проте у військовій їдальні важливі не лише кулінарні вміння, а й відповідальність, організованість та увага до деталей.
Серед основних обов'язків інструктора їдальні – контроль процесу приготування їжі та якості продуктів. Адже від цього залежить не тільки смак страв, а й здоров'я та самопочуття військовослужбовців.
Меню для військової їдальні привозять уже затвердженим, однак, за словами Андрія, кухарі також мають простір для власних рішень. За потреби вони можуть вносити корективи, зважаючи на обставини та побажання військових.
А смаки військовослужбовців, як виявилося, доволі традиційні. Найбільше вони полюбляють борщі та м'ясні страви. І це не дивно: після непростих військових буднів гаряча ситна їжа стає не просто необхідністю, а й можливістю бодай на мить відчути домашній затишок.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Згодом це захоплення стало частиною його військової справи, розповідають у 100-й бригаді.
Сьогодні Борода (такий позивний чоловікові дали побратими через характерну зовнішність) служить інструктором їдальні батальйону матеріального забезпечення 100-ї омбр, де щодня дбає про те, аби побратими мали смачну та якісну їжу.
До лав Збройних сил України Андрій долучився у травні 2024 року. Рішення стати військовим він ухвалив не одразу. У цивільному житті чоловік працював слюсарем з експлуатації газового обладнання, а перед тим, як долучитися до війська, волонтерив.
«Я довго думав, зважував усі за та проти і зрештою підписав контракт», – пригадує Андрій.
«Куховарити я люблю. Удома іноді навіть більше готував, аніж жінка. Це – моє хобі, тож у війську я адаптувався швидко», – розповідає Борода.
Читати ще: «Рідні хвилюються, але ставляться до мого вибору з розумінням», – військовий 100-ї ОМБр Рудік, який служить з 18 років
У власному кулінарному арсеналі Андрій має кілька коронних страв. Особливо добре йому вдаються плов та шашлик. Проте у військовій їдальні важливі не лише кулінарні вміння, а й відповідальність, організованість та увага до деталей.
Серед основних обов'язків інструктора їдальні – контроль процесу приготування їжі та якості продуктів. Адже від цього залежить не тільки смак страв, а й здоров'я та самопочуття військовослужбовців.
А смаки військовослужбовців, як виявилося, доволі традиційні. Найбільше вони полюбляють борщі та м'ясні страви. І це не дивно: після непростих військових буднів гаряча ситна їжа стає не просто необхідністю, а й можливістю бодай на мить відчути домашній затишок.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 0
У Луцьку на проспекті Волі та площі Братський Міст висаджують нові дерева замість всохлих
Сьогодні 21:57
Сьогодні 21:57
Раніше ремонтував газове обладнання, тепер готує плов і шашлик для побратимів: історія воїна сталевої сотки на псевдо Борода
Сьогодні 21:19
Сьогодні 21:19
Одній з них – 98: на Волині ще чотири довгожительки відзначили поважні дні народження
Сьогодні 20:25
Сьогодні 20:25
У Луцьку хочуть удосконалити застосунок «Сіті Кард»
Сьогодні 20:06
Сьогодні 20:06
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.