Шампанське і делікатеси: у скільки обійдеться українцям новорічний стіл-2021
Ціна святкового столу до Нового року-2021 для родини із 4 людей в середньому становитиме 1706 гривень. Киянам доведеться викласти щонайменше 1916,78 грн. Найдорожчими на святкому столі будуть м’ясні продукти, овочі, салат «Олів’є» та шоколадні цукерки.
Про це розповів директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко, пише ТСН.
Так, для оцінки новорічного меню взяли традиційні для столу середньостатистичної сім’ї страви: салати, м’ясні та рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої. Згідно з аналізом, на м’ясні продукти ціни впродовж року зросли на 10-30%. Загалом, 2,5 кг м’ясних продуктів обійдеться українцям на Новий рік у 394,50 грн.
Так, до прикладу, за пів кілограма нарізки з «Салямі» потрібно викласти 89,50 грн, за підчеревину копчену – 100 грн, за свіжий биток зі свинини – 110 грн. М’ясо птиці є найдоступнішим наразі і один кілограм курячого філе коштує, в середньому, 95 грн.
Пів кілограма оселедця обійдеться у 100 грн, 300 грам твердого сиру – у 66 грн, 200 грам вершкового масла – у 38 грн. Молочні продукти подорожчали у 2020 році на 10-12%.
На овочі потрібно буде, в середньому, витратити до 182,3 грн. До прикладу, 0,5 кг солодкого перцю коштує понад 50 грн, 2 кг картоплі – 19,30 грн, кілограм грибів – 50 грн, пів кілограма свіжих огірків – 22,50 грн, свіжих помідорів – 38,00 грн.
Фрукти більш доступні й обійдуться у 104 грн. Найдорожчими із традиційних продуктів є мандарини – 70 грн/2 кг, банани – 25 грн/1 кг. Лимон коштує 9 грн/200 г.
Пляшка шампанського «Артемівське» до святкового столу потягне близько 100 грн. Міцніші напої значно дорожчі, наприклад, за пляшку коньяку «Шабо» 5-річної витримки потрібно буде викласти 170 грн. Безалкогольні напої обійдуться до 76,60 грн.
Батон білого хліба коштуватиме 24,95 грн, а за шоколадні цукерки доведеться віддати до 170 грн/1 кг.
Для приготування 3 кг «Олів’є» потрібно витратити 159,37 грн. Найдорожчим інгредієнтом страви є ковбаса – 70 грн за пів кілограма, слід купити зеленого горошку – 32,50 грн, солоних огірків – 16,50 грн/200 грам. Загалом ціна салату вища за торішню на 13,8%.
Салат «Оселедець під шубою» коштуватиме українцям, як і торік – 120,37 грн/1,5 кг. Найдорожчими будуть філе оселедця – 100 грн/0,5 кг, майонез – 12,50 грн/180 грам.
Делікатеси обійдуться додатково у щонайменше 470 грн. Так, за баночку червоної ікри потрібно буде заплатити 250 грн, а за 200 г червоної риби – 220 грн.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Про це розповів директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко, пише ТСН.
Так, для оцінки новорічного меню взяли традиційні для столу середньостатистичної сім’ї страви: салати, м’ясні та рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої. Згідно з аналізом, на м’ясні продукти ціни впродовж року зросли на 10-30%. Загалом, 2,5 кг м’ясних продуктів обійдеться українцям на Новий рік у 394,50 грн.
Так, до прикладу, за пів кілограма нарізки з «Салямі» потрібно викласти 89,50 грн, за підчеревину копчену – 100 грн, за свіжий биток зі свинини – 110 грн. М’ясо птиці є найдоступнішим наразі і один кілограм курячого філе коштує, в середньому, 95 грн.
Пів кілограма оселедця обійдеться у 100 грн, 300 грам твердого сиру – у 66 грн, 200 грам вершкового масла – у 38 грн. Молочні продукти подорожчали у 2020 році на 10-12%.
На овочі потрібно буде, в середньому, витратити до 182,3 грн. До прикладу, 0,5 кг солодкого перцю коштує понад 50 грн, 2 кг картоплі – 19,30 грн, кілограм грибів – 50 грн, пів кілограма свіжих огірків – 22,50 грн, свіжих помідорів – 38,00 грн.
Фрукти більш доступні й обійдуться у 104 грн. Найдорожчими із традиційних продуктів є мандарини – 70 грн/2 кг, банани – 25 грн/1 кг. Лимон коштує 9 грн/200 г.
Пляшка шампанського «Артемівське» до святкового столу потягне близько 100 грн. Міцніші напої значно дорожчі, наприклад, за пляшку коньяку «Шабо» 5-річної витримки потрібно буде викласти 170 грн. Безалкогольні напої обійдуться до 76,60 грн.
Батон білого хліба коштуватиме 24,95 грн, а за шоколадні цукерки доведеться віддати до 170 грн/1 кг.
Для приготування 3 кг «Олів’є» потрібно витратити 159,37 грн. Найдорожчим інгредієнтом страви є ковбаса – 70 грн за пів кілограма, слід купити зеленого горошку – 32,50 грн, солоних огірків – 16,50 грн/200 грам. Загалом ціна салату вища за торішню на 13,8%.
Салат «Оселедець під шубою» коштуватиме українцям, як і торік – 120,37 грн/1,5 кг. Найдорожчими будуть філе оселедця – 100 грн/0,5 кг, майонез – 12,50 грн/180 грам.
Делікатеси обійдуться додатково у щонайменше 470 грн. Так, за баночку червоної ікри потрібно буде заплатити 250 грн, а за 200 г червоної риби – 220 грн.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 2
самогон та сало
Показати IP
20 Грудня 2020 15:29
така вже наша доля крипацька...
Miss
Показати IP
20 Грудня 2020 17:18
Таке враження, що головне у святах в Україні - жерти, жерти, жерти...
Новий світовий рекорд: на безплатний концерт Мадонни у Ріо-де-Жанейро прийшли 1,6 мільйона людей
Сьогодні 00:35
Сьогодні 00:35
7 травня: свята, події, факти. Всесвітній день боротьби з астмою та Всесвітній день торта
Сьогодні 00:00
Сьогодні 00:00
У Підгайцях водій кросовера збив на переході жінку та втік: його оштрафували на 3,4 тис. грн
6 Травня 2024 23:35
6 Травня 2024 23:35
МЗС України закликало світ не визнавати президентство Путіна, а США проігнорують його «інавгурацію»
6 Травня 2024 23:07
6 Травня 2024 23:07
Зупинили у комендантську годину: на Волині вчителька в суді доводила, що була твереза за кермом авто
6 Травня 2024 22:39
6 Травня 2024 22:39
У Луцьку чоловік в барі «Карабас Барабас» налякав працівників пістолетом. Як суд його покарав
6 Травня 2024 22:11
6 Травня 2024 22:11
У Луцьку п’яний водій Audi дрифтував на парковці, а потім прикинувся сплячим на задньому сидінні
6 Травня 2024 21:43
6 Травня 2024 21:43
Громада на Волині за 14 тисяч віддає ставок площею три гектари
6 Травня 2024 21:15
6 Травня 2024 21:15
На Камінь-Каширщині чоловік їздив селом із гранатами в салоні авто
6 Травня 2024 20:47
6 Травня 2024 20:47
У Криму знищено російський швидкісний катер «Мангуст», – ГУР
6 Травня 2024 20:19
6 Травня 2024 20:19
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.