Українці почали менше їсти хліба, макаронів та цукру

Продукти в Україні у січні подорожчали на 1,5%. Українці почали їсти менше хліба та макаронних виробів. А ось вживання овочів порівняно з 2010 роком зросло.

Якщо у 2010 році 1 українець у середньому з’їдав 111,3 кг хлібобулочних виробів, то в 2019-му – 97,6 кг. У минулому році в середньому одна людина з’їдала 8 кг хліба і макаронних виробів на місяць, пише «Слово і діло».

Вживання м’ясних продуктів українцями залишалося на одному рівні: у 2010 році 1 особа з’їдала близько 52 кг м’яса, в 2011-му – 51,2 кг, в 2012-му – 54,4 кг, в 2013-му – 56,1 кг. У 2014-2015 роках споживання м’яса скоротилося, в 2015-му аж на 6% – до 50,9 кг на людину. Потім знову почало зростати до: 2016-й – 51,4 кг, в 2017-му – 51,7 кг, в 2018-му – 52,8 кг, в 2019-му – 53,6 кг. Даних за повний 2020 рік ще немає, але в середньому за місяць українець з’їдав 5,1 кг м’яса.

З 2012 року українці почали знижувати вживання цукру. Якщо у 2011 році одна людина в середньому з’їла 38,5 кг цукру, то в 2012-му – 37,6 кг. У 2015-му цей показник знизився до 35,7 кг, в 2016-му – 33,3 кг, в 2017-му – 30,4 кг, в 2018-му – 29,8 кг, в 2019-му – 28,8 кг. У минулому році одна людина в середньому споживала за місяць близько 2,5 кг цукру.Вживання молока і молочних продуктів зростало в 2012-2014 роках і знижувалося в 2015-2018 роках. За 2019 рік одна людина в середньому спожила 200,5 кг молочних продуктів. У 2015-2016 роках також знизилося вживання яєць, в 2014-2015-му – риби і рибних продуктів, в 2014-2016-му – олії.

У 2010 році українець в середньому з’їв 128,9 кг картоплі, у 2011-му – 139,3 кг, в 2012-му – 140,2 кг, в 2013-му – 135,4 кг, в 2014-му – 141 кг, в 2015-му – 137,5 кг, в 2016-му – 139,8 кг, в 2017-му – 143,4 кг, в 2018-му – 139,4 кг, в 2019-му – 135,7 кг. У минулому році одна людина за місяць в середньому з’їдала 5,9 кг картоплі та 9,2 кг овочів.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---