У скільки волинянам обійдеться новорічний стіл

Останній тиждень перед Новим роком – останні приготування. У кожного свої завдання: купити ялинку, прикрасити оселю, підібрати подарунки, подбати про новорічний стіл.

Рік, що минає, був багатий на зміни. Особливо "стрибали" ціни. Отож, після закупів до Нового року гаманець помітно "схудне". Скільки доведеться витратити на традиційний новорічний стіл підрахував «Конкурент».

До святкової корзини покладемо батон, курку, оселедець, масло, банани, мандарини, чорний шоколад, ікру і шампанське, а також продукти, які потрібні для приготування салату "Олів'є" (куди ж без нього).

Отож, у торгівельній мережі Волині середня ціна* одного батона становитиме 10 гривень 34 копійки. Упаковка вершкового масла (а це 200 г) обійдеться у 33 грн 80 коп. Курка (візьмемо 1,5 кг) вартуватиме 81, 9 грн (54,6 грн за кілограм), а оселедець, якщо заважить 500 г, коштуватиме 30,9 грн (61,9 за кг). За 1 кілограм бананів доведеться віддати 28,6 грн, а за 100 г шоколаду – 23,1 грн. Пляшка шампанського – 80 грн 60 коп.

За цінами на мандарини й ікру управління статистики не стежить. Тому обійдемося без них.

Для 3 кілограмів "Олів'є" за найдоступнішим рецептом потрібні такі інгредієнти: картопля – 600 г, морква – 250 г, цибуля – 200 г, варена ковбаса (першого ґатунку) – 600 г, яйця – 5 шт., солоні огірки – 500 г, консервований зелений горошок – банка 420 г, майонез – упаковка 270 г, сіль за смаком.

За даними управління статистики, ціни будуть такими:

картопля – 4,8 грн за кг, або 2,9 грн за 600 г,

морква – 6,7 грн за кг, або 1,7 грн за 250 г,

цибуля – 5,2 грн за кг, або 1 грн за 200 г,

варена ковбаса – 86,9 грн за кг, або 52,1 грн за 600 г,

яйця – 24,3 грн за десяток, або 12,15 грн за 5 шт.,

квашені огірки – 20,9 грн за 500 г, консервований

зелений горошок – 24,14 грн за 500 г,

майонез – 13,4 грн за упаковку 270 г.

Ну а щіпка солі вже вдома знайдеться. Загалом – 128,3 грн.

Усього на новорічний стіл доведеться витратити 413, 5 грн.

Якщо закуповуватися на ринку**, не факт, що новорічний стіл обійдеться дешевше. Але тут є одна перевага: можна й поторгуватися.

Батон становитиме - 10 грн. Упаковка вершкового масла (а це 200 г) обійдеться у 23 грн. Курка (візьмемо 1,5 кг) вартуватиме 85, 5 грн (57 грн за кілограм), а оселедець, якщо заважить 500 г, коштуватиме 27,5 грн (55 за кг). За 1 кілограм бананів доведеться віддати 35 грн, а кілограм мандаринів можна знайти за 32 грн. За плитку чорного шоколаду ( а це 75 г) треба заплатити 18 грн, а пляшка шампанського коштуватиме 80 грн. Ікру ж можна придбати за 160 грн за 180 г.

На салат на ринку можна закупитися за такими цінами:

картопля – 4 грн за кг, або 2,4 грн за 600 г,

морква – 6 грн за кг, або 1,5 грн за 250 г, цибуля – 6 грн за кг, або 1,2 грн за 200 г,

варена ковбаса (найдешевша) – обійдеться у 61 грн за кг, або 36,6 грн за 600 г,

яйця можна знайти за 28 грн за десяток, або 14 грн за 5 шт.,

квашені огірки – 25 грн за 500 г,

консервований зелений горошок – 20 грн за 420 г,

майонез – 16 грн за упаковку 380 г.

Разом 116,7 грн.

Загалом на ринку на новорічний стіл доведеться витратити 587,7 грн.

Отож, найбюджетніший новорічний стіл обійдется приблизно у півтисячі. Хтось наповнить його більш екзотичними фруктами, хтось додасть цікавіших страв. А ще будуть витрати на подарунки.

*вказані середні споживчі ціни в торгівельній мережі Волині у листопаді 2017 року

**ціни на ринках можуть різнитися

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---