Якість хліба у Нововолинську може погіршитися. ВІДЕО

Минулого тижня Нововолинський хлібозавод використав усе своє борошно, яке було у його засіках, і хлібопекарське виробництво відчуло гостру потребу у надходженні сировини.
Тому у місті уклали договори на постачання борошна із аграрного фонду, – повідомляє Волинська ОДТРК.
«Підписані договори між аграрним фондом і ВАТ «Нововолинський хлібозавод», – розповіла начальник відділу побуту і торгівлі Нововолинської міської ради Євгенія Гнатина. – Проплачені ці договори, і з четверга почало борошно надходити на наш хлібозавод».
Від аграрного фонду надійшло на завод 70 тонн борошна вищого ґатунку, 80 – першого і 50 тонн житнього борошна.
Однак, кажуть у міськраді, якість хліба може погіршитися.
«Можливо, хліб трошечки втратить у якісних показниках, тому що поступило 28 тонн борошна другого ґатунку, – повідомила Євгенія Гнатина. – Можливо, асортимент буде трошечки змінено. Але дана потреба витримана, і борошно на даний час у Нововолинську є».
Зараз соціальні сорти хліба коштують 2 гривні 70 копійок. Більш якісні – значно дорожче. У магазин заводський хліб надходить регулярно, кажуть продавці і покупці. Проте його якість не завжди є однаковою.
До слова, із початку року ціна на хліб у Нововолинську зростала уже двічі.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---