USD 40.45 40.75
  • USD 40.45 40.75
  • EUR 44.50 45.20
  • PLN 3.30 4.00

Із ринків пропадає волинський вугор

2 Березня 2012 10:23
Придбати на базарі вугра із Шацьких озер практично неможливо, адже ринки заполонили вугрі литовські і навіть китайські.

Про це повідомляє газета Вісник+К.

За словами науковця із Шацького національного природного парку Василя Матейчика, вода в Шацьких озерах – чиста донині. А чиста вода – гарні умови для риби.

«За радянських часів були програми по системі рибовідтворення. Наприклад, вугра востаннє запускали у наші озера у 70-х роках минулого століття. Переповідають, що Волинь у Францію відправляла жаби, а звідти приходив мальок вугра. Правда, цей вид риби запустили у шацькі водойми ще за польських часів – до 1939 року. Відразу зазначу, що водойми Волині діляться на два типи – лящеві та карасеві. У Світязі переважає короп, плотва, лящ, лин, щука – риби, притаманні нашим озерам», - зазначив Матейчик.

А от уже вугор – із хижих, він завезений. Як і чужорідний канадський сомик, який створює конкуренцію нашим «аборигенним» видам. Щодо вугра, то він цілу зиму проводить у мулі, нічого не їсть, а навесні, коли йде на нерест, знищує ікру та мальків інших риб. Щоб вугор виріс на кілограм своєї маси, йому треба спожити 50 кілограмів риби.

«Коли вугор виростає до семилітнього віку, мігрує у Саргасове море на нерест. Що таке Шацькі озера? Це система сполучених судин. Наприклад, Шацькі озера з’єднані з річкою Рита, що в Білорусі. Вона – з Муховцем. Далі вугор йде у Західний Буг, тоді – у Віслу. Ця річка впадає у Балтійське море… Ось такий непростий шлях до Саргасового моря, де вугор, віднерестившись на глибині 800 метрів, гине. Цю рибу вважають таємничою. Адже вона відчуває запах води. Тож мальок, як кажуть, за покликом крові повертається назад до тієї водойми, де мешкали батьки», - додав учений.

На цей час в озерах Шацького національного парку переважає європейський вид вугрів. Ліміт на їх вилов становить лише одну тонну. Але ж вугра цілий рік продають на базарах Волині.

«Ми ж повинні розуміти, що такої кількості вугра, як є на нього попит, на Волині бути не може. Люди, які займаються рибним бізнесом, швидко зорієнтувалися і почали закуповувати його за кордоном. А видають цей товар за світязький. В область привозять вугрів із двох країн – Польщі та Китаю. Наші сусіди закуповують його в країнах Прибалтики, а китайці вирощують самі. Морського вугра зараз можна вигодувати, як будь-яку худобину. Створюють певні умови – і за рік-два є результат. А в природних водоймах ця риба росте 7-8 років», - розповів Василь Матейчик.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть


Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

Система Orphus