На Волині – стомільйонний проект із вирощування форелі

Проект потужністю у 85 робочих місць хочуть втілити у Маневицькому районі на Волині.

Про це стало відомо під час брифінгу у Волинському обласному центрі зайнятості 25 вересня.

Нині 95% риби на ринку України є імпортними. Наша держава вирощує лише приблизно тисячу тонн форелі щороку, в той час, як Данія – 44 тисячі тонн. Про це розповів директор ТзОВ «Науково-виробничий центр «Форель»» Олександр Оліферчук. З його слів, до кінця року підприємство вироблятиме 15% усієї форелі України.

Каже, у процесі роботи зіткнулися із проблемою відсутності рибоводів – на Волині неможливо знайти людину, яка навчена працювати з рибою. Таку спеціальність опановують у Рівному, проте випускники не мають уявлення про практичну роботу. У навчанні рибоводів розраховують на допомогу обласного центру зайнятості.

Як зауважила директор Волинського обласного центру зайнятості Раїса Кучмук, для Волині професія рибовода - дуже актуальна, однак сертифікованої робочої сили немає. Нині жоден із закладів професійно-технічної освіти області не готує таких спеціалістів. Водночас, сподіваючись на вступ до Європейського Союзу, потрібно пам’ятати, що без сертифікатів вітчизняна риба не зможе потрапити на європейський ринок.

Виробництво планують значно розширити. Зі слів Олександра Оліферчука, вартість інвестиційного проекту становить понад 100 мільйонів гривень. Наразі працювати непросто, адже корм для форелі завозять з-за кордону, його вартість залежить від курсу євро, що постійно підвищується. Нині ціна кілограма корму становить 30 гривень. На підприємстві працюють 13 працівників, молодих людей доводиться навчати безпосередньо шляхом практики. Собівартість кілограма форелі на підприємстві становить не менше 40 гривень, на неї впливає вартість корму та електроенергії. Потужність проекту – 85 робочих місць, передбачається будівництво цехів переробки, нових інкубаторіїв та басейнів для вирощування риби.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---