Томатний сад: волинянка вирощує чотириста сортів помідорів

Вересень – час збору врожаю. Томати – ще одна смачна ягода, яку садять волинські господині.

Наталія Боярчук виростила близько 400 сортів помідорів. Жовті, білі, сині, чорні та червоні, гіганти та дрібненькі, навіть волохаті – всі помістилися в садку біля хати, йдеться в сюжеті 12 каналу.

«У мене вже якась залежність від томатів. Щороку купую нові сорти, обмінююся», – розповідає господиня.

За 10 років вона виростила в себе удома найрізноманітніші сорти цього овочу. Наприклад, пломбір – томат білого кольору з солодким смаком чи тверді помідори з антиціаном, які мають неймовірний окрас, чи навіть зимові помідори, які зривають напередодні морозів.

Із томатів можна приготувати будь-що, зокрема соуси, пасту, сік, їх можна консервувати.Для того, щоб помідори були смачними, а врожай – рясним, за ними потрібно ретельно доглядати.

«Оскільки я займаюся насінням, не можу допустити фітофтору», – наголошує Наталія Боярчук.

Ідеться не тільки про плоди, а й про територію. До екологічності продукту господиня ставиться дуже серйозно.

Читати ще: Волинянка вирощує понад 50 сортів гарбуза. Фото

До слова, томати вже звикли до найрізноманітніших умов, бо ж ростуть просто неба. Жінка їх навіть не поливає.

«Головне – гарний підхід: вчасно заглянути і обробити, обрізати, підв’язати», – говорить Наталія Боярчук і додає, що якщо осінь буде теплою, то помідори можна буде збирати до кінця жовтня.

Своїм прикладом вона хоче заохотити людей вирощувати фрукти, овочі, ягоди вдома та взагалі працювати з землею, адже це піднімає настрій і дає сили.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---