Лише для технічних потреб: у селян молоко купують за безцінь

На Любешівщині селяни здають молоко по шість гривень за літр. Люди скаржаться, кажуть, корову нині утримувати дуже важко, а молоко забирають у них за безцінь. Держава ж мало чим підтримує селян.

Наразі влада активно взялася доводити стандарти молока до європейських, бо цього вимагає угода з Європейським Союзом, йдеться в сюжеті телеканалу «Аверс».

Відповідно до нових стандартів, молоко другого сорту, тобто те, яке здають селяни, не можна буде брати для виробництва продуктів харчування. Підприємці зможуть закуповувати його у селян лише для технічних потреб, наприклад, щоб годувати тварин.

72-річна пані Євфимія проживає в селі Нові Березичі на Любешівщині. Бабуся має одну корову. Каже, сил, аби за нею доглядати, уже немає. Адже щоб утримувати корову, треба заготовити сіна та заплати пастухам. Та й на молоці у селі не заробиш, здають його тут майже задарма – по шість гривень за літр.

Син пані Юхимки Віталій зазначає, що корову нині тримати справді невигідно. У селян продукт збирають за копійки, а в магазинах продають по 25 гривень за літр. Але корову вони не продають, бо ж треба щось їсти.

А от 84-річна пані Валентина, яка також проживає у селі Нові Березичі, в господарстві корови не має. Молоко купує у магазині.

«Я не здужаю ходити, хворію, мені вже корова не треба, – бідкається старенька. – Колись тримала і корову, і коня, а тепер нездужаю».

З 1 січня 2020 року почали діяти нові стандарти якості домашнього молока. Відтоді в Україні залишилося три сорти молока: екстра, вищий і перший. Наразі триває перехідний період, впродовж якого молоко другого ґатунку (йдеться про сире та домашнє молоко) будуть приймати суто для технічних потреб.

Тож селяни можуть і взагалі залишитися без тої копійки, яку мають на цю пору. А якщо молоко прийматимуть суто для технічних потреб, то про зростання його ціни при зборі на селі годі й думати.

Статистика тим часом показує, що в Україні європейське молоко починає витісняти вітчизняне. У 2020 році до нас його завезли на понад 250 мільйонів доларів.Аби виправити ситуацію, у Верховній Раді зареєстрували законопроєкт №5297 «Про державну підтримку сільського господарства України» щодо стимулювання виробництва молока. Щоправда, він стосується більше фермерів. Йдеться про державні дотації. Автори законопроєкту зазначають, що у ньому буде виписано умови, за яких господарники зможуть отримати дотації від держави. Отримані гроші, згідно із задумом, господарники витрачатимуть на придбання сучасного обладнання і якісних кормів, що дасть змогу покращити санітарно-гігієнічні умови утримання худоби. Як результат – фермери вироблятимуть молоко вищої якості та стануть більш конкурентоспроможними на світових ринках.

«Спілкуючись із людьми, ми бачимо, наскільки це складна проблема, яку без державної підтримки не розв’язати, – зазначає народна депутатка Ірина Констанкевич. – Тому в цьому законопроекті запропоновано і механізми реєстрації, і дотаційні, тобто це комплекс заходів, який потенційно уможливив би збільшення виготовлення в Україні якісного молока».

Однак наразі згаданий законопроєкт відведено. Нардеп пояснює: це через недоопрацювання певних елементів. Ірина Констанкевич додає: нині працюють над тим, аби українське молоко могло конкурувати з європейським.

«Наразі законопроєкт зареєстровано, уже опрацьовано в комітеті, і оскільки є ще деякі доопрацювання, то комунікуємо в робочих групах, продовжуємо працювати, але насправді це складна проблема, – зауважує вона. – Виходить так, що якісне європейське молоко у нас буде, а ось вітчизняного не буде».

А тим часом, відповідно до даних Державної служби статистики України, порівняно з минулим роком, кількість великої рогатої худоби в країні зменшилася на 6,2%.

Щодо корів, то їх станом на 1 січня цього року нараховували 1 млн 693 тис. голів. За рік поголів’я, як повідомляють у держстаті, знизилося на 5,4%.

Очевидно, українським фермерам невигідно тримати велику рогату худобу. Та й селяни, які тримають по одній корові, наразі також не можуть бути впевнені у завтрашньому дні. Поки у владних кабінетах думають, як врятувати молочну галузь, люди на селі рахують копійки від здавання молока, а фермери збувають худобу.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---