Відомий шеф-кухар розробив нове меню для луцького ресторану
Замок Любарта та Замкова площа – це візитівки Луцька і регіону. Тож усе, що розташоване поряд, має справляти на туристів лише приємні враження, аби вони поверталися сюди.
Саме на цій площі вже 20 років працює ресторан «Корона Вітовта». Нещодавно в закладі відбулися зміни, повідомляє телеканал «Аверс».
Змінювати заклад, розташований в історичному місці, – велика відповідальність. Тож для ребрендингу був потрібен справжній професіонал. Саме тому до Луцька запросили одного з найкращих рестораторів країни Олександра Якутова.
«Мені подобаються тутешні люди, спілкування з ними, кухня в Луцьку, загалом регіону. Тому я знову приїхав, – зізнався шеф-кухар. – Мене попросили приїхати й перезапустити новий заклад. З новим баченням більш сучасної української кухні».
Алекс Якутов запевнив, що поціновувачі української кухні будуть вражені оновленим меню, поданням страв та поєднанням: буде смачно і корисно для здоров’я.
Оскільки ресторан «Корона Вітовта» має 20-річну історію і постійних відвідувачів, вирішили не змінювати головну концепцію закладу, а лише оновити та осучаснити його.
«Залишилась назва, а з нею – головна концепція. Ми зробили його свіжішим, молодшим, додавши багато зелені , щоб тут було комфортно, – розповів Якутов. – Ми підібрали новий посуд та нові продукти. Але головне – колектив лишився той самий. Ми з ними створюємо нові страви. І їм цікаво, як в дитинстві, починають розвиватись та навчатись, тобто це шикарно».Алекса Якутова не вперше запрошують до Луцька для ребрендингу ресторану, адже його досвід та професіоналізм мають чимало позитивних відгуків в Україні.
«Його фішка в тому, що він знає, як поєднати прості продукти, але в дуже складних професійних техніках, це в нього дуже гарно виходить», – каже менеджерка ресторану «Корона Вітовта» Ірина Маркевич.
Вишукані страви, хороша атмосфера та якісне обслуговування в закладі сподобаються і постійним клієнтам, так і новим відвідувачам.
«Мені дуже подобається цей заклад, раніше ми тут святкували багато подій, – ділиться відвідувачка закладу Ірина Невидюк. – Нинішні оновлення – дуже класні й сучасні. Мені дуже смачно і все подобається, ми й надалі будемо відвідувати цей заклад сім’єю».
Оновлена «Корона Вітовта» уже запрацювала, тож спробувати страви від Олександра Якутова відтепер мають можливість і лучани, і гості міста.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Саме на цій площі вже 20 років працює ресторан «Корона Вітовта». Нещодавно в закладі відбулися зміни, повідомляє телеканал «Аверс».
Змінювати заклад, розташований в історичному місці, – велика відповідальність. Тож для ребрендингу був потрібен справжній професіонал. Саме тому до Луцька запросили одного з найкращих рестораторів країни Олександра Якутова.
«Мені подобаються тутешні люди, спілкування з ними, кухня в Луцьку, загалом регіону. Тому я знову приїхав, – зізнався шеф-кухар. – Мене попросили приїхати й перезапустити новий заклад. З новим баченням більш сучасної української кухні».
Алекс Якутов запевнив, що поціновувачі української кухні будуть вражені оновленим меню, поданням страв та поєднанням: буде смачно і корисно для здоров’я.
Оскільки ресторан «Корона Вітовта» має 20-річну історію і постійних відвідувачів, вирішили не змінювати головну концепцію закладу, а лише оновити та осучаснити його.
«Залишилась назва, а з нею – головна концепція. Ми зробили його свіжішим, молодшим, додавши багато зелені , щоб тут було комфортно, – розповів Якутов. – Ми підібрали новий посуд та нові продукти. Але головне – колектив лишився той самий. Ми з ними створюємо нові страви. І їм цікаво, як в дитинстві, починають розвиватись та навчатись, тобто це шикарно».Алекса Якутова не вперше запрошують до Луцька для ребрендингу ресторану, адже його досвід та професіоналізм мають чимало позитивних відгуків в Україні.
«Його фішка в тому, що він знає, як поєднати прості продукти, але в дуже складних професійних техніках, це в нього дуже гарно виходить», – каже менеджерка ресторану «Корона Вітовта» Ірина Маркевич.
Вишукані страви, хороша атмосфера та якісне обслуговування в закладі сподобаються і постійним клієнтам, так і новим відвідувачам.
«Мені дуже подобається цей заклад, раніше ми тут святкували багато подій, – ділиться відвідувачка закладу Ірина Невидюк. – Нинішні оновлення – дуже класні й сучасні. Мені дуже смачно і все подобається, ми й надалі будемо відвідувати цей заклад сім’єю».
Оновлена «Корона Вітовта» уже запрацювала, тож спробувати страви від Олександра Якутова відтепер мають можливість і лучани, і гості міста.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 6
Сергій
Показати IP
20 Грудня 2021 23:22
Корона Вітовта працює не 20,а вже 25 (Двадцять п’ять) років .А чим можете похизуватись Ви?
Розташування рулить до Сергій
Показати IP
21 Грудня 2021 13:15
Будівля біля входу в замок, в цій будівлі будь-який бізнес буде процвітати.
Дідо до Сергій
Показати IP
22 Грудня 2021 12:37
І за ці 25 років, в суперприбутковому місці допрацювалась до банкрутства і перепродажу ? Ха ха ха, краще б ти чоловіче на вякав.
Відомо
Показати IP
27 Грудня 2021 07:33
Ціни там на страви дуже дорогі,зробіть ціни гарні і тоді все буде добре
Допомога
Показати IP
27 Грудня 2021 07:45
Зробіть доступні ціни і проблема сама вирішиться)
БОБО
Показати IP
29 Січня 2024 11:07
Ціни не добрі не рекомендую
У Парижі під час першотравневих мітингів постраждали 57 поліцейських, затримані 35 осіб
Сьогодні 13:55
Сьогодні 13:55
З грудня 2023 року російські військові стратили щонайменше 15 українських бійців, – міжнародні дані
Сьогодні 13:22
Сьогодні 13:22
Спіймали з бурштином вартістю майже 825 000 гривень: депутату з Рівненщини на Волині повідомили про підозру
Сьогодні 13:06
Сьогодні 13:06
У Ковелі зловили 42-річного п'яного водія
Сьогодні 12:49
Сьогодні 12:49
У Ковельському районі запрацювала нова поліцейська станція
Сьогодні 12:15
Сьогодні 12:15
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.