Яйця в Україні продаватимуть по-новому. Які з'являться і навіщо введуть класи
В Україні Міністерство аграрної політики планує змінити вимогу до курячих яєць. Перед продажем їх мають поділити на класи, вагу.
Про це йдеться у проекті наказу, опублікованому Міністерством аграрної політики та продовольства України.
Згідно з наказом, в Україні з’являться нові вимоги щодо продажу курячих яєць. Проектом наказу передбачено затвердити низку вимог до курячих яєць, зокрема:
– сортування яєць за їх якістю та вагою;
– штампування яєць;
– маркування упаковок (контейнерів) та транспортної тари для яєць;
– маркування контейнерів для промислових яєць та надання інформації споживачеві при поштучному продажу яєць;
– упаковка та перепакування яєць;
– вимоги до записів, які мають вести оператори ринку.
Крім того, курячі яйця ділитимуться на два класи А і В. Яйця, що належать класу А, повинні бути чистими, з неушкодженою шкаралупою, з малорухомим жовтком без чітких контурів. Також такі яйця мають бути без сторонніх запахів.
За вагою яйця класу А сортують за такими категоріями:
XL – дуже великі: яйця, вага яких становить 73 г і більше;
L – великі: яйця, вага яких становить 63 г і більше, проте менші за 73 г;
М – середні: яйця, вага яких становить 53 г і більше, проте менше 63 г;
S малі: яйця, вага яких не перевищує 53 г.
Сортування яєць класу А за вагою не буде обов’язковим для яєць, що поставляються на харчові та/або нехарчові потужності.
До яєць класу В відносяться яйця, які не відповідають показникам якості, зазначеним вище. Також до класу можуть бути знижені яйця класу А, які більше не відповідають їхнім показникам якості.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Про це йдеться у проекті наказу, опублікованому Міністерством аграрної політики та продовольства України.
Згідно з наказом, в Україні з’являться нові вимоги щодо продажу курячих яєць. Проектом наказу передбачено затвердити низку вимог до курячих яєць, зокрема:
– сортування яєць за їх якістю та вагою;
– штампування яєць;
– маркування упаковок (контейнерів) та транспортної тари для яєць;
– маркування контейнерів для промислових яєць та надання інформації споживачеві при поштучному продажу яєць;
– упаковка та перепакування яєць;
– вимоги до записів, які мають вести оператори ринку.
Крім того, курячі яйця ділитимуться на два класи А і В. Яйця, що належать класу А, повинні бути чистими, з неушкодженою шкаралупою, з малорухомим жовтком без чітких контурів. Також такі яйця мають бути без сторонніх запахів.
За вагою яйця класу А сортують за такими категоріями:
XL – дуже великі: яйця, вага яких становить 73 г і більше;
L – великі: яйця, вага яких становить 63 г і більше, проте менші за 73 г;
М – середні: яйця, вага яких становить 53 г і більше, проте менше 63 г;
S малі: яйця, вага яких не перевищує 53 г.
Сортування яєць класу А за вагою не буде обов’язковим для яєць, що поставляються на харчові та/або нехарчові потужності.
До яєць класу В відносяться яйця, які не відповідають показникам якості, зазначеним вище. Також до класу можуть бути знижені яйця класу А, які більше не відповідають їхнім показникам якості.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 4
Анонім
Показати IP
30 Січня 2023 21:41
І як в міністерстві крадунів в кілограмах ...
Всезнайко
Показати IP
30 Січня 2023 21:42
Це клоуни придумали, щоб відбілити міністерство оборони?
Анонім
Показати IP
30 Січня 2023 21:48
в кг будуть продавати?
Найголовніше...
Показати IP
30 Січня 2023 21:50
...щоб яйця продавалися на вагу, а не поштучно, а морква метражем. Картоплю треба продавати за об'ємом!
Кава подовжує життя м'язів. Дослідження
Сьогодні 00:17
Сьогодні 00:17
30 квітня: свята, події, факти. День прикордонника та інавгурація першого президента США
Сьогодні 00:00
Сьогодні 00:00
Пішки 10 кілометрів: 98-річна українка сама вийшла з окупованої частини села
29 Квітня 2024 23:45
29 Квітня 2024 23:45
У музей на Волині передали столітню кераміку, яку знайшли під старою підлогою
29 Квітня 2024 23:26
29 Квітня 2024 23:26
На Волині заблокували 15 сайтів з продажу фальсифікованого алкоголю
29 Квітня 2024 23:07
29 Квітня 2024 23:07
Німеччина передала нову військову допомогу ЗСУ
29 Квітня 2024 22:49
29 Квітня 2024 22:49
Лучанин тримає тисячі овець, сотні кіз і корів, а ще коней та свиней
29 Квітня 2024 22:31
29 Квітня 2024 22:31
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.