20% українських корів - волинські
У господарствах Волинської області живуть майже 20% м'ясного поголів'я України: з 90 тисяч - більш як 16 тисяч. А от п'ята частина українських корів - волинські.
Про це 11 жовтня «ВН» розповів заступник голови Волинської ОДА Віталій Карпюк.
З його слів, регіон займає до 20% ринку м’ясного поголів’я України. «Якщо в державі приблизно 90 тисяч. А ми маємо 16 тисяч. То – до 20%. По коровах ми ще більше маємо», - відзначив чиновник.
Щодо м'ясного скотарства, то поки на Волині більшість господарств працюють на племінну справу. «Ми вирощуємо племінний молодняк, і цей молодняк реалізується. І тільки коли в нас є надлишок биків, то все йде на м'ясо», - зауважив Карпюк.
На думку посадовця, кількість виробленої яловичини «говорить» про достаток держави. Мовляв, інші види м'яса штибу курятини чи свинини потребують менше інвестицій, але й коштують дешевше, ніж яловичина. «А яловичина потребує більшого терпіння, але кінцевий результат значно якісніший», - мовив він.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Про це 11 жовтня «ВН» розповів заступник голови Волинської ОДА Віталій Карпюк.
З його слів, регіон займає до 20% ринку м’ясного поголів’я України. «Якщо в державі приблизно 90 тисяч. А ми маємо 16 тисяч. То – до 20%. По коровах ми ще більше маємо», - відзначив чиновник.
Щодо м'ясного скотарства, то поки на Волині більшість господарств працюють на племінну справу. «Ми вирощуємо племінний молодняк, і цей молодняк реалізується. І тільки коли в нас є надлишок биків, то все йде на м'ясо», - зауважив Карпюк.
На думку посадовця, кількість виробленої яловичини «говорить» про достаток держави. Мовляв, інші види м'яса штибу курятини чи свинини потребують менше інвестицій, але й коштують дешевше, ніж яловичина. «А яловичина потребує більшого терпіння, але кінцевий результат значно якісніший», - мовив він.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 1
Ворог атакував Волинь «Шахедами», в Луцьку горять склади
Сьогодні 08:12
Сьогодні 08:12
Безбар'єрність як частина сучасних бізнес-процесів: на Волині відбувся діалог влади з бізнесом
Сьогодні 07:45
Сьогодні 07:45
Жителя Хмельниччини засудили до довічного ув’язнення за зґвалтування малолітньої падчерки
Сьогодні 07:17
Сьогодні 07:17
Учені знайшли один з найбільших обʼєктів у Всесвіті – космічну нитку завдовжки 50 млн світлових років
Сьогодні 00:36
Сьогодні 00:36
Інститут миру США перейменували на честь Трампа
5 Грудня 2025 23:38
5 Грудня 2025 23:38

Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.