Млинці у файлах та хліб замість м'яса: в ужгородській школі розгорівся скандал через харчування дітей
Млинці у канцелярських файлах, хліб та вода в котлетах, а замість компоту – кольорова вода.
В Ужгороді батьки учнів початкової школи №6 скаржаться на неякісне харчування дітей, пише Українська правда. Життя.
Все почалося з допису в Facebook-групі «Ужгород Кримінальний», в якому йшлося про огидну їжу в шкільній їдальні.
«Найдешевші продукти, порушення норм харчування, мінімум м’яса та інших потрібних дитячому організму продуктів – все це щоденні реалії, з якими стикаються учні Ужгородської ЗОШ N6 (та, не виключено, що й інших шкіл)», – повідомили на сторінці.Як стало відомо «Українській правді. Життя», батьки звернулися щодо цього до місцевих депутатів, які навідалися у школу особисто скуштувати обід школярів.
Виявилося, що в одній порції дитини міститься лише 40 грамів м’яса, замість 73, передбачених нормами. А діти пільгових категорій їдять сніданок та полуденок не в їдальні, а в класі, на очах у однокласників, для яких безкоштовний сніданок не передбачений.
Гарячу їжу для «пільговиків» без напоїв приносить черговий... у канцелярському файлі.
Валентин Штефаньо, депутат міської ради Ужгорода отримав звернення від декількох батьків. Вони заявили, що платять чималі кошти за харчування дітей, але, м’яко кажучи, не задоволені якістю.
Депутат і двоє його колег з міської ради кажуть, що кухарка, розмову з якою зафіксували на відео, не змогла надати калькуляцію страв.
«Ми спитали, що і в якій кількості входить, наприклад, в те, що в меню назвали «кебаб сирний». Кухарка заявила, що вже готовить багато років і додає інгредієнти «на око», – розповідає депутат.
Але додала, що при приготуванні обіду для 300 учнів вона використала 12 кілограмів м’яса.
«Я прикинув, що це буде по 40 грамів на дитину. До того, це вага – брутто. М’яса у вареному чи смаженому вигляді буде ще менше.
Тобто кожна дитина недоотримала 33 грами, мінімум», – зауважує Штефаньо.
Крім того, в шкільний «кебаб» додають хліб, хоча, за рецептурою, шніцелі та котлети мають готуватися з м’яса.
При приготуванні м'ясної страви кухарка використала 700 грамів хліба.
Подали «кебаб» з гороховим пюре. На перше у дітей був овочевий суп на воді.
За словами ще одного місцевого депутата Олександра Волосянського, в шкільному меню все написано та намальовано красиво, але дійсності не відповідає.
Наприклад, в анонсованому в меню салаті з капусти, моркви та буряка не було капусти. А виноградний компот на смак був водянистим.«По факту дітям подали буряк та три шматочки моркви. А компоту, згідно з новим меню від Клопотенка, взагалі не мало бути, бо там передбачений чай.
Але в їдальні видали компот із винограду «Ізабелла», на смак – як вода», – розповідає депутат.
Крім того, депутати кажуть, що приміщення, де готують дітям їжу, знаходиться у жахливому стані, а на контейнерах із заготовками відсутні стікери з термінами придатності.
Валентин Штефаньо також спілкувався з підприємицею, яка постачає продукти до школи, але вона не змогла конкретно відповісти на питання: куди все ж таки поділися 10 кілограмів м’яса з дитячого обіду, і чому його замінили на хліб.
«Підприємиця почала жалітися, що коштів дуже мало. І вкластися в калькуляцію важко. Але чому від неї не надходило звернення до міської ради?
В кінцевому результаті страждають діти. Голодна дитина не в змозі думати. Як вона буде працювати на уроці математики, наприклад?», – говорить депутат.
Батько одного з учнів Олександр Ляхін каже, що щомісячно сплачує за харчування однієї дитини 517 гривень. Це – лише обіди. Якість їжі у школі його дітей не влаштовує.«Кашка, як водичка. А дітям пільгових категорій їжу приносили в клас, вибачте, як свиням. У канцелярському файлі», – розповідає він.
Депутати зазначили, що на виході зі школи спілкувалися з батьками, і більшість з опитаних охарактеризували харчування у школі як незадовільне.
«Я вам чесно скажу, коли служив в армії, нас годували краще.
Діти шкільну їжу фактично не їдять, все йде у відходи», – сказав Штефаньо.
Народні обранці кажуть, що попросили підприємицю та керівницю навчального закладу виправити ситуацію з харчуванням. Але, за словами батьків, після цього візиту якість обідів не змінилася.
Однак, як зазначив, Олександр Ляхін, дітей-пільговиків нарешті запросили снідати в їдальню, та видали їм їжу в тарілках.Директорка школи Мар’яна Гринчук в коментарі «Українській правді. Життя» каже, що в школі створена комісія «внутрішнього контролю».
«Поки йде перевірка, коментарі давати не будемо», – зазначає вона.
На питання, чи надходили на її ім’я скарги від батьків, директорка відповідає, що лише в усній формі, і вона відразу реагувала на них.
«Наразі ситуація виправлена. Дітки харчуються в звичайному режимі»,– говорить вона.
Історію з гарячими млинцями у файлах Мар’яна Гринчук ані спростовує, ані підтверджує.
«Вибачте, це – без коментарів», – каже вона.
У міськраді розповідають, що після того, як ситуація навколо харчування у школі №6 набула розголосу, до них почали приходити скарги і з інших шкіл міста.
«Я звернувся до прокуратури та до відділу освіти, пропоную організувати робочу групу. Включити туди спеціалістів з Держстандарту та управління освіти і провести аудит харчування у всіх навчальних закладах. Також це питання треба винести на сесію», – каже Штефаньо.
Він також закликає батьків бути небайдужими, не мовчати та відкрито говорити про наявні проблеми в школах.
Це стосується і батьківських комітетів, які, за словами депутата, все більше перетворюються на каси зі збору коштів на потреби школи, хоча мають слідкувати за реалізацією права на освіту.
Олександр Волосянський вважає, що в ситуації з неякісним харчуванням перш за все треба звинувачувати місцеву владу.
Адже в Ужгороді, на відміну від багатьох інших міст, немає безкоштовного харчування для учнів початкової школи.
«Раніше з міського бюджету фінансувалося харчування дітей у молодшій школі, зокрема, обіди.
Цю норму скасували, і тепер безкоштовно харчуються тільки діти пільгових категорій.
Вартість обіду приблизно 20 гривень. Ці норми також треба збільшувати, але обов’язково контролювати використання бюджетних коштів», – каже він.
Нагадаємо, всі українські школи повинні запровадити нове шкільне меню з 1 січня 2022 року. Раніше планувалося, що перехід на нове меню розпочнеться у всіх школах із 1 вересня 2021 року.
Проте частина закладів уже уклали договори з постачальниками без урахування нових норм.
У новому меню обмежено кількість солі та цукру, жирів рослинного і тваринного походження, соків, зменшено споживання хліба і картоплі, збільшено споживання молока та кисломолочних продуктів, м’яса, риби, круп та бобових.
У Міністерстві охорони здоров’я з 11 жовтня розпочали раптові перевірки працівників їдалень навчальних закладів на наявність золотистого стафілокока.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
В Ужгороді батьки учнів початкової школи №6 скаржаться на неякісне харчування дітей, пише Українська правда. Життя.
Все почалося з допису в Facebook-групі «Ужгород Кримінальний», в якому йшлося про огидну їжу в шкільній їдальні.
«Найдешевші продукти, порушення норм харчування, мінімум м’яса та інших потрібних дитячому організму продуктів – все це щоденні реалії, з якими стикаються учні Ужгородської ЗОШ N6 (та, не виключено, що й інших шкіл)», – повідомили на сторінці.Як стало відомо «Українській правді. Життя», батьки звернулися щодо цього до місцевих депутатів, які навідалися у школу особисто скуштувати обід школярів.
Виявилося, що в одній порції дитини міститься лише 40 грамів м’яса, замість 73, передбачених нормами. А діти пільгових категорій їдять сніданок та полуденок не в їдальні, а в класі, на очах у однокласників, для яких безкоштовний сніданок не передбачений.
Гарячу їжу для «пільговиків» без напоїв приносить черговий... у канцелярському файлі.
Валентин Штефаньо, депутат міської ради Ужгорода отримав звернення від декількох батьків. Вони заявили, що платять чималі кошти за харчування дітей, але, м’яко кажучи, не задоволені якістю.
Депутат і двоє його колег з міської ради кажуть, що кухарка, розмову з якою зафіксували на відео, не змогла надати калькуляцію страв.
«Ми спитали, що і в якій кількості входить, наприклад, в те, що в меню назвали «кебаб сирний». Кухарка заявила, що вже готовить багато років і додає інгредієнти «на око», – розповідає депутат.
Але додала, що при приготуванні обіду для 300 учнів вона використала 12 кілограмів м’яса.
«Я прикинув, що це буде по 40 грамів на дитину. До того, це вага – брутто. М’яса у вареному чи смаженому вигляді буде ще менше.
Тобто кожна дитина недоотримала 33 грами, мінімум», – зауважує Штефаньо.
Крім того, в шкільний «кебаб» додають хліб, хоча, за рецептурою, шніцелі та котлети мають готуватися з м’яса.
При приготуванні м'ясної страви кухарка використала 700 грамів хліба.
Подали «кебаб» з гороховим пюре. На перше у дітей був овочевий суп на воді.
За словами ще одного місцевого депутата Олександра Волосянського, в шкільному меню все написано та намальовано красиво, але дійсності не відповідає.
Наприклад, в анонсованому в меню салаті з капусти, моркви та буряка не було капусти. А виноградний компот на смак був водянистим.«По факту дітям подали буряк та три шматочки моркви. А компоту, згідно з новим меню від Клопотенка, взагалі не мало бути, бо там передбачений чай.
Але в їдальні видали компот із винограду «Ізабелла», на смак – як вода», – розповідає депутат.
Крім того, депутати кажуть, що приміщення, де готують дітям їжу, знаходиться у жахливому стані, а на контейнерах із заготовками відсутні стікери з термінами придатності.
Валентин Штефаньо також спілкувався з підприємицею, яка постачає продукти до школи, але вона не змогла конкретно відповісти на питання: куди все ж таки поділися 10 кілограмів м’яса з дитячого обіду, і чому його замінили на хліб.
«Підприємиця почала жалітися, що коштів дуже мало. І вкластися в калькуляцію важко. Але чому від неї не надходило звернення до міської ради?
В кінцевому результаті страждають діти. Голодна дитина не в змозі думати. Як вона буде працювати на уроці математики, наприклад?», – говорить депутат.
Батько одного з учнів Олександр Ляхін каже, що щомісячно сплачує за харчування однієї дитини 517 гривень. Це – лише обіди. Якість їжі у школі його дітей не влаштовує.«Кашка, як водичка. А дітям пільгових категорій їжу приносили в клас, вибачте, як свиням. У канцелярському файлі», – розповідає він.
Депутати зазначили, що на виході зі школи спілкувалися з батьками, і більшість з опитаних охарактеризували харчування у школі як незадовільне.
«Я вам чесно скажу, коли служив в армії, нас годували краще.
Діти шкільну їжу фактично не їдять, все йде у відходи», – сказав Штефаньо.
Народні обранці кажуть, що попросили підприємицю та керівницю навчального закладу виправити ситуацію з харчуванням. Але, за словами батьків, після цього візиту якість обідів не змінилася.
Однак, як зазначив, Олександр Ляхін, дітей-пільговиків нарешті запросили снідати в їдальню, та видали їм їжу в тарілках.Директорка школи Мар’яна Гринчук в коментарі «Українській правді. Життя» каже, що в школі створена комісія «внутрішнього контролю».
«Поки йде перевірка, коментарі давати не будемо», – зазначає вона.
На питання, чи надходили на її ім’я скарги від батьків, директорка відповідає, що лише в усній формі, і вона відразу реагувала на них.
«Наразі ситуація виправлена. Дітки харчуються в звичайному режимі»,– говорить вона.
Історію з гарячими млинцями у файлах Мар’яна Гринчук ані спростовує, ані підтверджує.
«Вибачте, це – без коментарів», – каже вона.
У міськраді розповідають, що після того, як ситуація навколо харчування у школі №6 набула розголосу, до них почали приходити скарги і з інших шкіл міста.
«Я звернувся до прокуратури та до відділу освіти, пропоную організувати робочу групу. Включити туди спеціалістів з Держстандарту та управління освіти і провести аудит харчування у всіх навчальних закладах. Також це питання треба винести на сесію», – каже Штефаньо.
Він також закликає батьків бути небайдужими, не мовчати та відкрито говорити про наявні проблеми в школах.
Це стосується і батьківських комітетів, які, за словами депутата, все більше перетворюються на каси зі збору коштів на потреби школи, хоча мають слідкувати за реалізацією права на освіту.
Олександр Волосянський вважає, що в ситуації з неякісним харчуванням перш за все треба звинувачувати місцеву владу.
Адже в Ужгороді, на відміну від багатьох інших міст, немає безкоштовного харчування для учнів початкової школи.
«Раніше з міського бюджету фінансувалося харчування дітей у молодшій школі, зокрема, обіди.
Цю норму скасували, і тепер безкоштовно харчуються тільки діти пільгових категорій.
Вартість обіду приблизно 20 гривень. Ці норми також треба збільшувати, але обов’язково контролювати використання бюджетних коштів», – каже він.
Нагадаємо, всі українські школи повинні запровадити нове шкільне меню з 1 січня 2022 року. Раніше планувалося, що перехід на нове меню розпочнеться у всіх школах із 1 вересня 2021 року.
Проте частина закладів уже уклали договори з постачальниками без урахування нових норм.
У новому меню обмежено кількість солі та цукру, жирів рослинного і тваринного походження, соків, зменшено споживання хліба і картоплі, збільшено споживання молока та кисломолочних продуктів, м’яса, риби, круп та бобових.
У Міністерстві охорони здоров’я з 11 жовтня розпочали раптові перевірки працівників їдалень навчальних закладів на наявність золотистого стафілокока.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 1
Народна прокуратура
Показати IP
12 Жовтня 2021 16:25
Звільнити директора. а якщо в інших школах ситуація подібна - керівництво управління освіти, бо це свідчить про те, що ноги ростуть саме від міських чиновників. Заодно перевірити результати тендерів, як так вийшло що цей "підприємець" виграв
Лучан закликають допомогти зробити місто доступнішим
Сьогодні 07:15
Сьогодні 07:15
Скільки волинян зареєструвалося для проходження НМТ-2024
Сьогодні 06:39
Сьогодні 06:39
У Луцьку відбудеться візит-зустріч «Шкіл миру»
Сьогодні 06:16
Сьогодні 06:16
Французький актор Ален Делон отримав орден від Зеленського
Сьогодні 00:34
Сьогодні 00:34
Кожен третій – переможець: у Луцьку підсумували результати творчого конкурсу педагогів
19 Квітня 2024 23:46
19 Квітня 2024 23:46
У Луцьку на макулатуру здали ще майже пів тонни російськомовних книг
19 Квітня 2024 23:29
19 Квітня 2024 23:29
Понад 94% українців довіряють ветеранам, які повернуться з війни. Опитування
19 Квітня 2024 23:09
19 Квітня 2024 23:09
За «торгівлю» рибою можуть сісти на 10 років: як судять волинських посадовців, яких спіймали на хабарі
19 Квітня 2024 22:51
19 Квітня 2024 22:51
Понад $11 тисяч за тонну: ціни на какао сягнули історичного максимуму
19 Квітня 2024 22:32
19 Квітня 2024 22:32
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.