Влада не хоче, щоб волиняни їли «гадость»
Лише 5 переробників на Волині закуповують м’ясо у місцевих виробників. Інші, а це – понад 40 – роблять ковбасу «невідомо з чого», – про це йшлося під час наради у заступника голови облдержадміністрації.
«За місяць переробники закупили лише 260 свиней. Серед них підприємства: «Сосна», «Поляна» (Тростянець) та «Ковельські ковбаси». Всі інші завозять з-за кордону в кращому випадку, м’ясо сумнівної якості», – повідомив начальник департаменту агропромислового розвитку облдержадміністрації Юрій Горбенко.
«Дуже багато завозиться м’яса птиці механічної обвалки, що заборонене у виробництві майже у всіх країнах Європи. Це не м’ясо – з тушки знімається філе, а кості з жилами перемелюються», – розповів начальник управління ветеринарної медицини в області Богдан Лозинський.
«Єдиний вихід покращити якість ковбасних виробів – заборонити цей компонент, вилучити його зі стандарту», – додав головний ветеринар області.
«Працюйте з Києвом, що вони перестали давати дозволи на ввезення цієї «гадості», – зазначив заступник голови облдержадміністрації Віталій Карпюк. «Я не хочу, щоб люди їли це. У нас надлишок якісного м’яса власного виробництва».
Для довідки: щороку в області виробляється понад 120 тисяч тонн м’яса.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
«За місяць переробники закупили лише 260 свиней. Серед них підприємства: «Сосна», «Поляна» (Тростянець) та «Ковельські ковбаси». Всі інші завозять з-за кордону в кращому випадку, м’ясо сумнівної якості», – повідомив начальник департаменту агропромислового розвитку облдержадміністрації Юрій Горбенко.
«Дуже багато завозиться м’яса птиці механічної обвалки, що заборонене у виробництві майже у всіх країнах Європи. Це не м’ясо – з тушки знімається філе, а кості з жилами перемелюються», – розповів начальник управління ветеринарної медицини в області Богдан Лозинський.
«Єдиний вихід покращити якість ковбасних виробів – заборонити цей компонент, вилучити його зі стандарту», – додав головний ветеринар області.
«Працюйте з Києвом, що вони перестали давати дозволи на ввезення цієї «гадості», – зазначив заступник голови облдержадміністрації Віталій Карпюк. «Я не хочу, щоб люди їли це. У нас надлишок якісного м’яса власного виробництва».
Для довідки: щороку в області виробляється понад 120 тисяч тонн м’яса.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 5
Рома
Показати IP
5 Серпня 2013 14:24
Більшість ковбаси робиться не з м'яса. В кращому випадку, з польського фаршу невідомого походження і свіжості. Навіщо її купувати, навіть не уявляю. На ті гроші краще взяти звичайного м'яса, яке не яке, а все ж краще ніж та гидота, яка в нас продається під виглядом ковбаси.
Володя до Рома
Показати IP
5 Серпня 2013 23:32
Что тут говорить — Максимальный уровень средних цен на лук на 30 июля был зафиксирован в Волынской области — 6,07 грн/кг.
Корінний лучанин
Показати IP
5 Серпня 2013 15:26
ВІДКРИВ,ЩО НАЗИВАЄТЬСЯ, АМЕРИКУ! ЦЯ ТУФТА
РОЗРАХОВАНА НА БІДНОГО УКРАЇНСЬКОГО СПОЖИВАЧА та ПЕНСІОНЕРА! ТА Й КОНТОЛЮ ЗА ЯКІСТЮ НАЛЕЖНОГО НЕМА! ВСЕ ПОКЛАДЕНО НА ПЛЕЧІ ПОКУПЦЯ, ХОЧЕТЕ КУПУЙТЕ, ХОЧЕТЕ НІ!
ДЕРЖСТАНДАРТМЕТРОЛОГІЯ УЖЕ НЕ КОНТРОЛЮЄ
ВИРОБНИКА.
Читач
Показати IP
5 Серпня 2013 15:47
Мій знайомий в +30 в старенькому "Москвичу" іхав в Польшу, там посто на сидіння і в багажник клав мяса скільки влізе і чекав на польскій стороні "свистка" від "свого", що, мов, коридор є і треба їхати. На ковбасню біля луцька, звичайно.
лучани
Показати IP
5 Серпня 2013 17:29
Якщо чиновники будуть регулювати та забороняти, то ми отримаємо ще гіршу якість та дефіцит.
Краще би прибрали перевірки ковбасників.
19 квітня: свята, події, факти. День проліска та День поезії
Сьогодні 00:00
Сьогодні 00:00
В Амстердамі заборонили будувати нові готелі для зменшення кількості туристів
18 Квітня 2024 23:43
18 Квітня 2024 23:43
Проєкт української фотографки Юлії Кочетової переміг у World Press Photo 2024
18 Квітня 2024 23:25
18 Квітня 2024 23:25
У Британії схвалили заборону куріння для тих, хто народився після 2009 року
18 Квітня 2024 23:07
18 Квітня 2024 23:07
У Литовезькій громаді відкрили денний центр із кризовою кімнатою
18 Квітня 2024 22:49
18 Квітня 2024 22:49
Вперше в історії: Данія купує зброю в українських виробників для ЗСУ
18 Квітня 2024 22:31
18 Квітня 2024 22:31
Батьки Героя з Ковельщини Олега Олеся отримали його посмертний орден
18 Квітня 2024 22:13
18 Квітня 2024 22:13
Південна Корея цьогоріч надасть $200 мільйонів гуманітарної допомоги Україні
18 Квітня 2024 21:55
18 Квітня 2024 21:55
Майже 30% ветеранів в Україні є безробітними
18 Квітня 2024 21:37
18 Квітня 2024 21:37
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.